Ha nem maradt semmi a tegnap esti vacsiból, és időd sincs reggel főzni, hogy legyen ebéded, akkor készíts magadnak egy tartalmas szendvicset a melóba.
Nosalty
Rengeteg lehetőség rejlik az őszben: a zöldségek és más szezonális alapanyagok, a fűszerezés mind lehetővé teszik számunkra, hogy gazdag, kényeztető fogásokat tegyünk az asztalra. De mivel ilyenkor sem jut túl sok idő a konyhai munkálatokra, mindezt meglepően gyorsan kell megtennünk. Persze pánikra semmi ok, a lenti receptekkel ez szinte gyerekjáték lesz.
Nosalty
Úgy tűnik, a szürke, esős idő már egyre sűrűbben lesz a napjaink kísérője. Készüljünk a borongós hangulatra néhány komfortos, melengető és mindenek előtt gyorsan elkészíthető fogással. Ezeket kanalazva biztosan megfeledkezünk majd az összes gondunkról.
Nosalty
Van néhány étel, amiről biztosan nem hinnénk el, hogy kevesebb, mint 45 perc volt megfőzni őket. Pedig a konyha nagy könyve bővelkedik ilyen receptekkel, és most a legfinomabbakat be is vethetjük, hogy a mozgalmas-rohanós hetünket ne a konyhában kelljen leélnünk. Készüljünk fel egy kisebb áll-leesésre.
Nosalty
Gyorsan elkészülő köret a kuszkusz. Talán túl gyors is, ezért nem árt, ha egy kis plusz időbedobással plusz ízeket adunk neki. Megéri!
Lakos Benedek
Húsvétkor rengeteg tojás, viszont kevés idő van a konyhában. Most mindkettőre megoldást találtunk ezekkel a könnyen elkészíthető, mégis laktató fogásokkal ebédre vagy vacsorára.
Nosalty
Karácsony előtt már nem szeretnél órákat tölteni a konyhában, de örülnél, ha valami finom és laktató étellel lakhatnál jól? Ezek a sajtos fogások gyorsan készen vannak, és a kalóriatartalmuk sem túl magas.
Nosalty
Ha nincs időd ma sokat pepecselni a konyhában ebédidőben, akkor válassz ezek közül az ételek közül egyet! Lehet, hogy estére a családnak is marad belőle.
Nosalty
Aki szereti a gombát, annak most új recepteket mutatunk igazán könnyű gombás tésztaételekhez, aki pedig eddig nem kedvelte annyira, ezek közül próbálja ki valamelyiket, biztosan megszereti majd!
Nosalty
A rizottót nagyon változatosan variálhatod, különféle őszi alapanyagokkal például tökéletes. Ezek a receptek egytől egyig a lágy, krémes változatot hozzák, más-más ízkombinációban.
Nosalty
Mi konyhai hulladékként tekintünk rá, pedig a hagymahéjból hosszú időn át főztek teát. Mire jó pontosan, miért érdemes fogyasztani? Eláruljuk!
Németh Orsi
Finom, különleges, ötletes, ízes, sok zöldséget rejtő vega vagy vegán recepteket mutatunk nektek, melyek bizonyítják, hogy a hónap akár minden napján új és új ételeket prezentálhatsz, hús nélkül is. Jöjjön a január, állunk elébe!
Brecz Judit
A bevásárlást ma már egyetlen koppintással meg lehetne tervezni, mégis sokan előbb tollat ragadnak. A kézzel írt bevásárlólista nemcsak praktikus eszköz, hanem sokat elmond arról is, hogyan gondolkodunk, döntünk és szervezünk a hétköznapokban.
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.
Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...
