Magyaros klasszikus szalagos, nagyiféle csöröge, olasz porcukros, francia eclair? Mindenféle változatot mutatunk, csak győzzön választani a csillagjegyetek!
Nosalty
A mai menü a zöldségrajongók kedvence lehet, mert egy csodás, napsárga, sáfrányos karfiollevessel nyitunk, amit különleges olaszos csicserignocchi követ, és extra fánk zár.
Nosalty
A farsang a húsvét előtti nagyböjtöt megelőző időszak - ilyenkor hagyományosan mulatságokat szerveznek, régen ekkor tartották az esküvőket, és ez volt a bálok szezonja is. A hosszú böjtölést kiadós evészetek és ivászatok előzték meg, ilyenkor ettek meg minden zsírosabb, nehezebb ételt, amit később nem illett fogyasztani. A farsangi dínom-dánom azóta is megmaradt, lássuk a tipikus fogásokat!
Nosalty
A fánk szó hallatán azonnal egy kerekded forma jut az eszünkbe, aminek esetleg egy lyuk is van a közepében. A világ különböző pontjain azonban nagyon változatos, milyen alakot ölt ez az olajban sült tészta. Farsangra hangolódva összegyűjtöttük a világ legnépszerűbb fánkjait!
Szász Nóri
Az égetett tésztás eclair fánk nem lehetetlen küldetés, de nem is a legkönnyebb feladat elkészíteni. Mutatunk pár trükköt meg (minimum) egy szuper receptet is, amivel sikerülni fog megalkotnod a franciák kedvenc fánkját!
Nosalty
A keddi menü bővelkedik zöldséges fogásokban: gombalevessel indítunk, azután kókusszal krémesített zöldborsófőzelék következik, melyre tetszőleges feltét kerülhet, a végén pedig gyors csokis fánk zárja a sort.
Nosalty
Dúl a farsangi szezon, igaz, nem éppen hagyományos az idei, így a közös fánkozások és sulis, ovis rendezvények is elmaradnak. Otthon azért érdemes nekiállni a fánksütésnek, nincs nála finomabb. Mutatjuk, milyen csillagjegyhez mit ajánlunk!
Nosalty
A mai napra különleges, tajvani marhahúslevest hoztunk, a főétel sem átlagos rántott csirke lesz, a desszert pedig a farsanghoz igazodik...de egészségtudatosan!
Nosalty
A keddünk egy különleges, keleties vegán levessel indul, amit könnyed, diétás csirkés fogás követ, a zárás pedig felkészülés a farsangi fánkszezonra - mini cukiságokkal!
Nosalty
Nagy mennyiségű, magzatfejlődést is károsító örök vegyi anyagot találtak egy 16 európai országra kiterjedő vizsgálatban. A búzaalapú termékek a legszennyezettebbek.
Nosalty
A Pantone 2026-ban is kiválasztotta az év színét, ami ezúttal meglepő módon a fehér egyik árnyalata lett.
Macsuga Viktória
Télen sok kertbarát meglepődve tapasztalja, hogy a korábban egészséges, zöld bukszusok hirtelen sárgulni kezdenek. A jelenség gyakori, és többnyire ártalmatlan, de fontos érteni, milyen környezeti hatások állhatnak mögötte, hogy tavasszal ismét egészségesek legyenek a növényeid.
Nosalty
A kutatások azt sugallják: az emberi test hőtermelése és szabályozása az ipari forradalom óta elmozdult. Az, hogy ma jobban élünk, tisztább környezetben, kevesebb fertőzéssel és kényelmesebb körülmények között, befolyásolja a testhőnket is.
Klasszikus ízek a magyar konyha legjavából. A lebbencsleves, a velős pacalpörkölt és a somlói is magáért beszél!
A ’90-es évek konyhaszínei újra hódítanak, de most sokkal kifinomultabban, mint valaha. Mutatjuk, hogyan frissítik fel ezek az árnyalatok a konyhát úgy, hogy az egyszerre legyen modern és nosztalgikus.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Sokan előnyben részesítik a sós rágcsálnivalókat. Én is így vagyok ezzel, mindig a sósat részesítem előnyben. Noha azért eszem édességet is!! Ez a fajta tészta egy dobozba téve, ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
