Család
Mit főzzek ma? Céklaleves, almás sertésszűz és őszi sütemény vár
A mai menü igazán mutatós fogásokból áll, melyek tökéletesen tükrözik az ősz sokszínűségét.
Nosaltycéklaleves
Család
Heti Menü – főzz 7 napig (egészen) olcsó gyökérzöldségekkel
Répa, cékla, fehérrépa, zeller? Próbálgassunk ebben a hatalmas drágaságban olyan alapanyagokkal főzni és sütni, melyek még az elérhető árkategóriákba esnek. A gyökérzöldségek talán még ilyenek!
Nosalty
Gasztro
A lilára színezett céklás gazpacho az idei nyár sztárlevese
A gazpacho minden nyáron eljön, hogy frissítsen, hűsítsen és tápláljon minket. Ez ebben az évben sem lesz máshogy, azonban a megszokott, klasszikus, paradicsomos verzió helyett most inkább egy céklásat készítettem, mert jobban tetszett a színe.
Lakos Benedek
Gasztro
7 könnyed fogás, amit zsenge nyári céklából készíthetsz
Megjelent a zöldségeseknél a friss cékla, készíts belőle mennyei fogásokat gyorsan és egyszerűen!
Nosalty
Gasztro
9 fergeteges, egészséges és laktató étel a cékla főszereplésével
Egyik kedvenc gyökérzöldségünk a cékla, mely nem elég, hogy nagyon egészséges, magában, nyersen is nagyon ízletes, ráadásul még olcsó is. Íme néhány étel, amit a lila zöldség tesz elképesztően finommá.
Nosalty
Mit főzzek ma
Mit főzzek ma? Kókusztejes céklaleves, kacsamell taco és a legforróbb...
Ha Valentin-nap, akkor őrjítően szexi fogások! Kókusztejes céklaleves gyömbérrel, egy laktató és fenséges kacsamell taco, és még a legegyszerűbben elkészíthető csokitorta is vár rátok!
Nosalty
Vásárlás
10 mélybordó, céklás étel, amivel inkább ne edd le magad
A cékla mindent is beszínez: a kezünket, a vágódeszkát, a lábast és a szánkat is. Még annak ellenére is szeretjük, hogy helyrehozhatatlan károkat okoz az ing- és terítőállományunkban. Szeretetünk jeleként főzzük meg az alábbi vörös ételek egyikét.
Nosalty
Gasztro
Mit főzzek ma? Céklalevest, gombás-csirkés pappardellét és banános palacsintát ajánlunk
Könnyen elkészíthető, nagyon laktató és ízletes recepteket ajánlunk nektek, őszi alapanyagokban nem lesz hiányunk!
Nosalty
Család
Nem csak télen, nyáron is szezonjuk van: cékla, káposzta, zeller,...
Legtöbbjüket az ősz, még inkább a tél zöldségeinek gondoljuk, pedig nyáron is szezonjuk van, ráadásul friss, lágyabb ízükkel még sokszor finomabbak is. Érdemes most is enni céklát, káposztát, zellert, mert nemcsak finomak, hanem egészségesek is.
Szekeres Dóra
Család
10 villámgyors és mennyei krémleves a dolgos hétköznapokra
Csak egy fél órád van ma főzni, és szívesen szürcsölgetnél egy finom, forró krémlevest? Válassz egyet gyors receptjeink közül, nem fogod bánni!
Nosalty
Gasztro
Mit főzzek ma? Húsmentes hétfő céklalevessel, kölessalátával, almás pitével
Ha hétfő, akkor húsmentes hétfő, a böjt pedig külön löketet ad, hogy ma tényleg betartsuk a szabályokat. Gyönyörű céklaleves készül, melyet könnyed, egészséges saláta követ, a záró akkord pedig almában sült pite!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Életmód
5 tipp a bazsarózsákhoz virágzás után: ezt tedd a következő...
Egyik kedvenc kerti növényünk a mindig vidámságot hozó, duci, kerek virágzatú, illatos bazsarózsa. Azt hihetnénk, virágzás után nincs dolgunk vele, de ez nem igaz. A szakértők ebben is segítenek!
Brecz Judit
Gasztro
„Aki ma serpenyőt dobál a konyhán, az előbb-utóbb egyedül marad”...
Tizenhárom évnyi közös munka után MÁK by mizseijani néven új fejezet indult a Vigyázó Ferenc utcai étterem és Mizsei János séf történetében. Az új koncepció valódi bepillantást enged a fine dining világába, miközben segít egy, a műfajhoz képest szokatlanul oldott légkör megteremtésében. A Nosaltynak adott interjújában Mizsei János beszélt a Z-generáció jelenlétéről, kiégésről, a vágyott Michelin-csillagról, és arról is, hogy mit jelent számára estéről estére kiállni a vendégek elé.
Kormos Lili
Életmód
ZABKÁSA, a szuperkaja – Dietetikus szakértőnk 7 tippje, hogy miért...
Zabkása, az igazi szuperkaja - egészséges, színes, változatos, olcsó, könnyen és gyorsan elkészíthető. Kell ennél több?
Bodon Judit dietetikusTovábbi cikkek
Életmód
Vashiányos vérszegénység: a dietetikusok ezeket az ételeket választják vashiányra
A vashiányos vérszegénység kezelése elsősorban a vasban gazdag ételek fogyasztásával kezdődik. A sovány húsok és tengeri ételek mellett a növényi alapú vasforrások és a C-vitaminban gazdag ételek segítik a vas felszívódását és a vörösvértestek termelődését. Dietetikusok szerint ezek az ételek támogatják az egészséget és a vérszegénység enyhítését.
Grillezz!
A dietetikusok is puffadnak néha – 6 étel és ital,...
Most szakértő dietetikusok fedik fel saját tippjeiket és azokat az ételeket, italokat, amelyek nekik is segítenek, ha gáz van.
Életmód
A kertészmérnök válaszol: Miért sárgul a cseresznyefád levele, miután letermett...
Tudod, miért sárgulnak a cseresznyefa levelei nyár közepén? A szakértő növényorvos elmondja, és segít a védekezésben is.
Top Receptek
krémes süti
Puha korongok selymes vaníliakrémmel töltve
Puha kakaós korongok közé egy selymes vaníliás krémet tettem.(keményítőt lisztre is lecserélhetjük!!)Egyszerű alapanyagokból készült, mégis látványos kis desszert, mely mosolyt csal ...
töltött paprika
Töltött paprika egyszerűen
Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...
befőtt
Legegyszerűbb cseresznyebefőtt eltevése
Évekkel ezelőtt addig kutakodtam a neten, amíg sikerült összeszednem a befőtt készítés legegyszerűbb módját, az üvegek csírátlanításától a gyümölcs üvegbe helyezésén ...