Vízispenót

Vízispenót

Leírás

A vizispenót, vagy más néven kínai spenót az ázsiai konyha egyik kedvelt zöldsége. A thai, maláj, szingapúri konyha főként köretként vagy levesekbe, currykbe használja. Friss hajtásai a legízletesebbek, de az egész növény is fogyasztható. Íze nagyon hasonlít a spenótéhoz, így ha nem találjuk egy adott ételhez, spenóttal helyettesíthetjük.

Mikor vegyem

Magas víz és hőigénye miatt nálunk főként fóliasátrakban termesztik, így egész évben beszerezhető - de soha nem túl könnyen. :/

hogyan tároljam

vásárlás után ajánlott 1-2 napon belül felhasználni - addig nedves papírtörlőbe tekerve elvan a hűtőben.;

3 találat (szűrt)

Címlapról ajánljuk

További cikkek