ringli

Leírás

A ringli (más néven ajókagyűrű) a szardella (más néven ajóka) gyűrű formába tekerve, közepében egy kapribogyó szemmel (vagy anélkül, de többnyire a kapribogyósat lehet kapni). Vagyis a ringli gyűrűbe tekert szardella. Így, gyűrű formában, inkább olyankor használjuk, amikor a látvány is fontos. (Az egyenes szardellát érdemes olyankor használni, ha össze akarjuk törni egy mártáshoz vagy egyéb ételhez ízesítésként.) A ringli szó németül gyűrűt jelent, és nemcsak a gasztronómia használja, de a gasztronómiában, így magában, mindig a szardellagyűrűt jelenti.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

A konzerves változatot felbontásig kamrában, konyhaszekrényben tarthatjuk, felbontás után a hűtőben. A kis üvegben kapható;ringlit mindvégig a hűtőben tartsuk. Hamar megromlik felbontás után, így egy-két napon belül javasolt elfogyasztani.

szűrés

7 találat (szűrt)

575 kcal
Franciás töltött tojás
927 kcal
Ajókás májpástétom
942 kcal
Paradicsomos makrélapástétom
438 kcal
Pikáns marha
785 kcal
Gombás-olívás töltött vadliba
343 kcal
Kagylós-ringlis töltött avokádó salátaágyon
757 kcal
Dinnyesaláta tonhallal ringlivel és vodkával

A tökéletes szűzérme

Neked ajánljuk

Konyhanyelven

Konyhanyelven Macsuga Vikivel – Gasztro kérdezz-felelek a Nosalty szerkesztőivel

Konyhanyelven című sorozatunkban mostantól a Nosalty szerkesztőinek gasztronómiai kérdezz-felelekjét is olvashatjátok. Elsőként felelős szerkesztőnk, Macsuga Viki válaszol a villámkérdésekre.
Nosalty
„A mai napig könnybe lábad a szemem, ha eszembe jut...

Konyhanyelven című sorozatunkban mostantól a Nosalty munkatársainak gasztronómiai kérdezz-felelekjét is olvashatjátok. Ezen a héten multimédia rovatvezetőnk, Rosanics Petra válaszol a villámkérdésekre.
Nosalty
„Egy kis kurkuma még mehet bele!” – Konyhanyelven Réthly Dáviddal

Konyhanyelven című sorozatunkban mostantól a Nosalty munkatársainak gasztronómiai kérdezz-felelekjét is olvashatjátok. Ezen a héten kreatív multimédia-tervezőnk, Réthly Dávid válaszol a villámkérdésekre.
Nosalty
„Nekem a halálom az odakozmált, zsíros tepsi!" – Konyhanyelven Gerzsenyi...

Konyhanyelven című sorozatunkban mostantól a Nosalty munkatársainak gasztronómiai kérdezz-felelekjét is olvashatjátok. Ezen a héten Gerzsenyi Flóra, kreatív-multimédia szakácsunk válaszol a villámkérdésekre.
Nosalty
„Mosd el, kislány az edényt, úgy öleld meg a legényt”...

Konyhanyelven című sorozatunkban mostantól a Nosalty munkatársainak gasztronómiai kérdezz-felelekjét is olvashatjátok. Ezen a héten Simon Gábor, a Nosalty kreatív multimédia-tervezője válaszolt.
Nosalty