Ostya
821 kcal
Epres csokis sakktábla torta
841 kcal
Puncsízű torta
1534 kcal
Kakaós-karamellpudingos tortácska
Leírás
Az ostya a sütőcukrászat sajátos terméke, ugyanis a tésztája folyékony. A lisztbe kevés zsiradékot és ízesítőt, cukrot, tojást és sütőport keverünk; tejjel vagy vízzel levesszerűen híg tésztát készítünk. Ezt a tésztát kell két hevített fémlap közé adagolva megsütni. Alakjuk szerint megkülönböztetünk ostyalapokat, -tölcséreket, -kagylókat és egyéb alakzatokat. Összetételét tekintve van dúsító anyagokkal, pl. sajttal készült ostya is.
