Marinara szósz

Marinara szósz

Leírás

A marinara egy Olaszországból származó paradicsomos szósz. Összetevői: paradicsom, fokhagyma, hagyma, oregano, bazsalikom, olívaolaj, illetve só, bors, de emellett ízesíthetjük petrezselyemmel, sárgarépával, zellerrel vagy akár egy kevés borral is. Mint azt a neve is jelzi, készíthetjük valamilyen hal vagy halkészítmény hozzáadásával is. A marinara szósz készítésének titka, hogy lassan, kis lángon pároljuk össze a hozzávalókat. A marinara szósz kiváló alapanyaga tésztaételeknek, de ízesíthetünk vele halételeket, sőt pizzafeltétnek is kitűnő. Egyesek szendvicskrémként is használják.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűvös helyen, hűtőben.

100g Marinara szósz

fehérjetartalom

1.39 g

zsírtartalom

2001.189 g

szénhidráttartalom

7.43 g

víztartalom

87.87 g

Hány kalória

gramm

marinara szósz?

Top ásványi anyagok

Nátrium

437 mg

Foszfor

34 mg

Kalcium

26 mg

Magnézium

18 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.173 g

Kolin

13.7 mg

Likopin

12717 µg

Niacin - B3 vitamin

3.917 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

1.39 g

Zsír

telített zsírsav

0.218 g

egyszeresen telített zsírsav

0.298 g

többszörösen telített zsírsav

0.673 g

koleszterin

2 g

ásványi anyagok

Kalcium

26 mg

Vas

0.73 mg

Magnézium

18 mg

Foszfor

34 mg

Nátrium

437 mg

Cink

0.2 mg

Réz

0.082 mg

Mangán

0.127 mg

Szelén

1.4 µg

szénhidrát

rost

1.8 g

cukor

4.91 g

víz

87.87 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.024 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.061 mg

Niacin - B3 vitamin

3.917 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.076 mg

Folát

13 µg

Kolin

13.7 mg

Béta-karotin

370 µg

Likopin

12717 µg

Lutein+zeaxantin

176 µg

E vitamin

2.4 mg

K vitamin

13.9 µg

A vitamin

31 µg

C vitamin

2 mg

B6 vitamin

0.173 g

5 találat

Címlapról ajánljuk

További cikkek

11 retró menzás étel, amitől még ma is megdobban a...

Sokunk gasztronómiai ízlésének kőkemény alapját azok a retró menzás ételek adják, amelyeket nap mint nap fogyasztottunk az óvodában, iskolában és gimnáziumban. Ennyi év folyamatos traktálása bizony mély nyomot hagy az emberen, nézzük most ennek a pozitív oldalát.