Málnaszörp

Málnaszörp

Leírás

A málna magas vitamintartalmú, ízletes gyümölcs, amely Magyarországon is őshonos. Számtalan módon felhasználható a konyhában: süteményekhez, zselék készítéséhez, gyümölcslevesekhez, de készíthetünk belőle dzsemet, vagy éppen málnaszörpöt is. A szörpkészítés egyik módja a gyümölcsök hosszabb távú tartósításnak. A málnaszörp készítése során ügyeljünk arra, hogy friss, érett és egészséges gyümölcsöket válasszunk, amelyet alaposan megmosunk. A gyümölcsöt ne mossuk a kelleténél hosszabb ideig, mert veszíthet aromájából. A málnát kicsit kézzel összenyomkodjuk, majd állni hagyjuk, legalább egy napig. Utána átszűrjük és a levét összekeverjük cukorral, egyesek borkősavat vagy citromsavat is tesznek hozzá. A málnaszörp készülhet víz hozzáadásával vagy anélkül, nyersen vagy főzve, ám ha megfőzzük, akkor a gyümölcs veszít vitamin, illetve tápanyagtartalmából.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűvös helyen.

100g Málnaszörp

fehérjetartalom

0 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

78 g

víztartalom

0 g

Hány kalória

gramm

málnaszörp?

Top ásványi anyagok

Top vitaminok


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0 g

Zsír

ásványi anyagok

szénhidrát

cukor

70 g

vitaminok

0 találat (szűrt)

Címlapról ajánljuk

További cikkek