Akácvirág
Leírás
Az eredetileg Észak-Amerikából származó akác Magyarország erdeinek nagy részében megtalálható. Jellegzetes, édeskés illatáról már messziről felismerhetjük. Május-júniusban gyönyörűen virágzik. Fehér színű virága illóolajat tartalmaz, frissen érdemes szedni, a lehullottakat ne gyűjtsük össze. Teát, mézet, fánkot készítenek belőle. Palacsinta ízesítésekor használják. Köhögés csillapításra, hurut ellen, gyomorsav túltengésnél teaként nagyszerű. Az akác jellegzetes aromaanyagait még az illatszeripar is hasznosítja.
