Lakjunk jól ma egy cukkinis paradicsomkrémlevessel, utána szuperzöld brokkolifasírttal, végül pedig aprócska, krémes fánkokkal!
Nosalty
Hiába követünk egészséges étrendet, ha közben mindennap autóba ülünk, majd a dugóban várakozunk? Egy új kutatás érdekes összefüggésekre mutatott rá.
Szabó Anna
Sokan vágynak hosszú, élettel teli hajra, és ennek érdekében számtalan terméket kipróbálnak. A koffeint vajon érdemes felvenniük a repertoárba?
Szabó Anna
Rengetegen küzdenek hasfájással, gyomorpanaszokkal, puffadással és egyéb diszkomfortérzettel járó emésztési jelenséggel. Ezek mögött többféle ok is állhat, ezért, ha az életmódbeli változtatások nem segítenek a tünetek enyhítésén, érdemes felkeresni egy szakorvost, és kivizsgáltatni. A mindennapokban viszont különféle ételek támogathatják a jó emésztést! Olvass tovább, és ismerd meg ezeket!
Balogh Lilla
Az egyik legháziasabb, leginkább szívet melengető nosztalgikus édességünk a farsangi szalagos fánk, természetesen baracklekvárral a bendőjében, porcukorfelhővel a tetején. Így süsd meg!
Nosalty
Germknödel, Dampfnudel, avagy a mennyei gőzgombóc. Egy igazi hüttefinomság, de nem csak két lecsúszás között, síruhában élvezhetjük a forró és puha édességet vaníliaszószban. Az eredeti recept szerint szilvalekváros ízesítésű, és mákszórással tálalják, de ma már többféle verziója dívik. Íme, 7 hazai megfejtés.
Nosalty
Mondták már neked zenehallgatás közben, hogy vedd lejjebb a hangerőt, mert megsüketülsz? Meglepő lehet, de a mindennapi zajok valóban károsíthatják a hallást.
Kremmer Magdi
Kizárólag növényi alapanyagokból állítunk össze pompás menütervet egy egész hétre, hogy nektek csak elkészítenetek kelljen őket! Színes receptek, intenzív és izgalmas ízek csábítanak el.
Hirdetés
A fagyasztás az egyik kedvenc trükkünk, Napi Tippünkben pedig azt is eláruljuk, miért fagyaszd le a tészta főzővizét!
Szász Nóri
Tésztára fel, legalábbis a villánkra fel! A vegetáriánus tészták kifejezetten azért jolly jokerek, mert húsmentesen is tökéletesek! Íme a bizonyítékok!
Nosalty
Terítve az asztal, szinte roskadásig: először zöld levest kanalazhatunk sajtgombóccal, a főfogás olaszos rakott zöldbab lesz, az édes befejezést pedig szlovén mákos kalács hozza.
Nosalty
Egy laktató, gyors és egészséges ebédre vagy vacsorára vágynál? Esetleg vendégek érkeznek hozzád? Akkor kapj elő egy adag csicseriborsót és a kedvenc zöldségeidet, fűszereidet és már készülhet is a házi hummusz.
Nosalty
Nemcsak nyáron, télen is készülhet egy dögös borsóleves, hiszen az üveges vagy a fagyasztott is nagyon fincsi!
Nosalty
A fermentált ételeket a Covid-járvány alatt Magyarországon is újra felfedeztük, az azóta eltelt időben pedig az ilyen eljárással készült italok is “nagyot mennek”... Sokan kísérleteznek házilagos készítésükkel, és egyre több kávézóban, deliben, sőt, a nagyobb boltok polcain is találkozunk például kombucha alapú itallal. Finomak, felüdítenek, tudjuk azt is, hogy egészségesek, de a legtöbben nem gondolunk rájuk ínyencségként.
Nosalty
A Nosalty gasztroközösségének tagjai időről időre megosztják velünk csodásak kreatív receptjeiket. Lássuk, a farsangi szezont milyen különleges fánkokkal töltötték meg!
Macsuga Viktória
Ne adjuk fel, lehet gyorsan finomat készíteni a rohanós napokon is! Íme egy gazdag melegszendvics a lengyelektől, hozzá kiadós krémleves pikk-pakk elkészítési idővel, sőt, még egy adag fantasztikus citromkockát is összehozunk!
Macsuga Viktória
A héten sem hagyjuk ki az akciókat, most a Lidl akciós újságjában szúrtunk ki egy örök klasszikus edényt, amiben szinte bármit elkészíthetünk a pörköltöktől az egytálételekig. Lássuk a részleteket!
Nosalty
Ma bableveses napot tartunk, ami azt jelenti, hogy nem érkezik külön főétel, hiszen ez a leves két főfogással is felér... házi kiflit viszont sütünk mellé, méghozzá kelesztés nélkül, és desszerttel is készülünk: rizskoch zárja a sort, és nem is akármilyen!
A csirkemell a húsfélék között is dobogós, ez nem újdonság: ezen a héten csak vele sütünk-főzünk, lesz itt leves, főzelékfeltét, szaftos egytálétel, kínai, de olasz főétel, no meg rántott verzió is.
Finomított rizskorpaolajban rákkeltő anyagot vizsgáltak be, és az Indiából származó termékből holland importőrön keresztül Magyarországra is érkezett. Ha ilyet vettél, ne fogyaszd el!
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Az alábbi leves Gundel Károly 1934-es Kis magyar szakácskönyve alapján készült, amely a Jókai-bableves egyik legkorábbi és legautentikusabb írásos receptúráját tartalmazza. Ez a ...
