Ha karácsony van, nem létezhetünk édesség nélkül - ne álljunk meg a mézeskalácsnál és a bejglinél, menjünk tovább az ellenállhatatlan krémesek felé!
Nosalty
Kerek, szögletes, kicsi, nagy, gömbölyű, lapos, rántott….rántott? Gombóc Artúr a csokit, a magyar konyha a rántott ételeket szereti, de nagyon - nézzük, miket ránthatunk ki!
Nosalty
A Karácsonyhoz mindannyiunknál megszokott ízek és illatok tartoznak. Hogyan alakítsuk át kedvenceinket, hogy az ízélmény se sérüljön, de az egészségünkre is figyeljünk?
Szálka Brigitta dietetikus
Az elmúlt 3 hónapban rengeteg tapasztalatot szerzett Gabi, a WMN szerkesztője. Biztos vagyok benne, hogy jó úton halad. Én sok siker kívánok neki!
Bodon Judit dietetikus
Cukorkából készített pici tálka - nahát, mik vannak! Csak pár színes cukorka kell és egy sütő!
Brecz Judit
Konyhában nem túl járatos személyeknek, mint például én, bármilyen apró segítség jól jöhet.
admin
Még mindig nem jött meg az ihleted a karácsonyi menü összeállításához? Az ételsort már kitaláltad, csak a kedved nem jött meg nekiállni? Ráhangolunk az ünnepre, hallgass ránk!
Hering András
A halak a méltatlanul elhanyagolt ételeink közé tartoznak - pedig legalább heti egyszer fogyasztanunk kéne őket. Ezúttal legjobb rántott halas fogásainkat listázzuk nektek!
Nosalty
A karácsonyi menü tervezése nem mindig egyszerű dolog, különösen, ha nem minden évben ugyanazt készítjük. Hoztunk pár szuper levest, hogy segítsünk összerakni az ünnepi menüt!
Nosalty
E heti kiemelt szakácsunk, Bogi, nagyon fontosnak tartja a közös étkezéseket, ezért minden alkalmat megragad, hogy isteni főztje mellett egy nagyot beszélgessen szeretteivel.
admin
Régóta ki szerettem volna próbálni egy házi malmot. Most lehetőséget kaptam rá, és nagyon tetszett! Mézeskalácsot és kenyeret sütöttem a saját őrlésű lisztből. (X)
Bodon Judit dietetikus
A hűvösödő időben egyre jobban esnek az egytálételek - különösen, hogy sok rétegből rakjuk őket össze!
Nosalty
Nézd meg hogyan készül az egyik leggyorsabb és legfinomabb pogácsa - összesen 3 alapanyag kell hozzá!
Nosalty
Gluténmentesen étkezel vagy ilyet igénylő vendégeket vársz? Akkor neked szólnak ezek a receptek, amelyek közös nevezője a csodás ízű mandulaliszt.
Bodon Judit dietetikus
Mielőtt bárki kétségbe esik, hogy mi lesz a mai menü... már itt is van! Szénhidrátban nem szerénykedő jó étvágyat kívánunk!
Nosalty
Ha kertészkedsz, akkor szinte egészen biztosan te is próbáltál már epret termeszteni. Hiszen ezt a kedves kis nyári gyümölcsöt még balkonon is nevelgethetjük. Igen ám, de nem biztos, hogy érett, nagy szemű termést sikerült összehoznod. Mutatjuk, mi lehet ennek az oka!
Nosalty
Az Őrség illatos dombjaitól a villányi szőlősorok között kanyargó ösvényekig, a szegedi Tisza-parttól az alföldi gyümölcsösökig: a PICK Bordó körtúrák idén négy vadonatúj útvonallal lepnek meg minket – és a látnivalókon túl mindenhol valami finomság is vár.
Nosalty
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
A foltos gyep rendezetlennek hat, még akkor is, ha a kert többi része szép zöld. Szerencsére elég egy-két praktika, hogy a kopasz foltok ne maradjanak velünk egész szezonban.
Mai menüsorunk kezdő fogása egy nagyiféle sós stangli, ami mellé/után bablevest kínálunk, végül pedig vargabélessel izgatjuk fel magunkat.
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Krumplipüré zöldben köretemmel tálaltam, és ettük. Igen ízlett.. :-)
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
