Mielőtt beáll az igaz ősz a pár hónapos cékla és sütőtök kúrával, hoztam nektek két mesés őszi fogást a Közel-Keletről: egy grúz diós padlizsánt, és egy szír paprikakrémet!
Dacota
Ahogy elkezdtem gondolkodni az első témán, rá kellett jönnöm, hogy valójában az egész gasztronómia iránti rajongásom a biopiac miatt alakult ki. - Milutinovits Panka írása.
admin
Az eseményről sokat elmond, hogy mivel az első vacsorára azonnal elfogytak a helyek, két ráadás napot is kellett tartani, szerencsére Santiago vállalta a kihívást.
ízHUSZÁR
Tudjuk, Anyu aranyló húslevesével semmi sem veszi fel a versenyt. Azért óvatosan megkockáztatjuk, hogy a vietnami pho se rossz. Sőt...
Hajdú_Anna
Ha nem köretként, hanem főfogásként ennénk a salátát, érdemes virslivel dúsítani. Igyekezzünk a minőségre is figyelni, próbáljunk minél magasabb hústartalmút vásárolni!
Nosalty
Tudtad, hogy egy sima kevert tésztát vagy bögrés/poharas süteményt is megsüthetsz kuglófformában? Sokkal elegánsabb lesz, így akár egy ünnepi asztal éke is lehet!
Nosalty
Az már régóta nem titok, hogy a rendszeres, mértéktartó kávéfogyasztás jó hatással lehet egészségünkre. Most kiderült, hogy akár tovább is élhetünk tőle.
Bodon Judit dietetikus
Nem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!
Nosalty
A biológusból lett finn "kolbászguru" 2015-ben megnyerte a helsinki városi kolbászversenyt magyaros grillkolbászaival. Vilisics Ferivel beszélgettünk.
Hajdú_Anna
Éhes vagy? Látom a szemeden, hogy ennél valami finomat, mondjuk egy kis csirke sashimit? Jól gondolod, ez egy szusiféle. Nyers csirkéből. Szalmonella, eljött a te időd!
Hajnal Stefi
A kezdeményezés egy éve indult, azóta is nagy sikernek örvend. Nagy-Britannián kívül más országokban is pozitívak a tapasztalatok.
Fenes Gábriel
Hiába tudjuk mind, hogy a jó étel a jó hozzávalóknál kezdődik, a gyakorlatban ezek beszerzése nem mindig olyan egyszerű. (x)
Nosalty
A sajtos makaróni, közismertebben a mac and cheese, és a köztem levő szerelem pár éve indult. Rajongok érte, és a legnagyobb örömömre a szabadban is elkészíthető!
Szabadtűz
Színesek, fűszeresek, melegek, krémesek - ennél jobban semmi nem esik egy ezeken a szürke, esős őszi napokon.
Bodon Judit dietetikus
Magyaros, tartalmas, húsos főételt követ a könnyű csokitorta vegán változatban, ezek nyomában pedig epres-matchás hűsítő érkezik.
Nosalty
Ezt a zöldséget sokan még mindig csak leveszöldségként használják, pedig értékes tápanyagai miatt érdemes lenne gyakrabban fogyasztani. A szakértők szerint rendszeres fogyasztása a vérnyomásra és a keringési rendszer működésére is kedvező hatással lehet.
Németh Orsi
Nemcsak a menopauza, hanem az azt megelőző perimenopauza is sok fizikai és érzelmi változással jár a nők életében. Utóbbi a 40-es éveinkben már elkezdődik, így a hőhullámok, a fokozott étvágy és a folyamatos fáradtságérzet megkeserítheti a mindennapokat. A folyamatot megállítani nem tudjuk, de tehetünk azért, hogy a tüneteket enyhítsük. Lássuk, milyen szokások segítenek ebben!
Nosalty
A magnézium és a melatonin is azon táplálékkiegészítők közé tartozik, amik segítik az elalvást és a minőségi pihenést. Na de mi történik akkor, ha ezt a kettőt egyszerre vesszük be?
Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!
Ha untat egy mezei paradicsomakció, és az olcsó barkácskészlet sem hoz lázba, akkor a Lidl mostani ajánlatát neked dedikáljuk, főleg, ha kicsi a lakásotok, vagy sokat utaztok a családdal, és gondot szokott okozni a felgyűlt mosnivaló.
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
