Család
5+1 tipp gyermeked egészséges étrendjéhez
Gyermekünk fejlődése érdekében elengedhetetlen, hogy egészségesen táplálkozzon. Ehhez adunk most tippeket. (x)
HirdetésLegújabb cikkek
Otthon
Ezzel a módszerrel csökkentheted a villanyszámlád legkönnyebben
Egy rendszer a lakásba és nem marad sötét hely sosem. Amerre mész, világos lesz úgy, hogy közben energiát spórolsz. (x)
Hirdetés
Otthon
4 gyönyörű szoba, amelyet egyetlen apró, de őrülten stílusos elem...
Az elmúlt évek lakásberendezési trendjei azt sugallják, hogy az ember minél inkább igyekszik otthonában is természetközeli hangulatot teremteni. (x)
Hirdetés
Életmód
Mikor vegyünk részt nőgyógyászati szűrésen, és mire figyeljünk az orvosnál?
Rendszeres nőgyógyászati szűréssel felfedezhetők a daganatmegelőző állapotok, és így elkerülhető a méhnyakrák kialakulása.
Rózsakert Medical Center
Mit főzzek ma
Mit főzzek ma? Eper, spárga, áfonya - nyami!
Amilyen gyorsan jött a hétvége, olyan gyorsan el is ment, újra itt a hétfő... Továbbra sem vagyunk ínycsiklandó receptek híján, tartsatok velünk!
Nosalty
Gasztro
Heti menü: hideg gyümölcsös és zöldséges levesek és gyors, finom...
Nincs mese, most már el kell kezdenünk nyári ételeket készíteni. Essen eső vagy süssön a Nap, mi nyári receptekkel készülünk a jó időre!
Nosalty
Gasztro
7 kreatív húsos fogás a vasárnapi húsmaradékból
Ne menjen a kukába, mentsd meg a húsmaradékodat, tedd tésztába, szendvicsbe, fözelék tetejére - isteni lesz!
Nosalty
Gasztro
Így könnyítsd meg az életed a konyhádban!
Mi most néhány olyan furfangot mutatunk, melyekkel a konyhai szorgoskodást gyorsabbá, eredményesebbé, vagy csak simán egyszerűbbé teheted!
Németh Orsi
Mit főzzek ma
Mit főzzek ma? Gyönyörű tortával üljük meg a vasárnapot
A mai vasárnap igazán különleges fogások után kiált, csődítsd össze a családot, és egyetek egy jót!
Nosalty
Eszcájg
Ásványvíz versus csapvíz - melyik a jobb? Jobb valamelyik?
Csapvíz vagy palackozott víz? Melyik jobb és miért? Mit igyunk? És ti melyikre szavaztok?
Országh Kitti
Otthon
Így néz ki Nicolas Cage lélegzetelállítóan szép konyhája, ahol most...
Hogyan lehetséges ez? Úgy, hogy Nicolas Cage csodaszép, San Franciscó-i otthona eladósorba került.
Németh Orsi
Grillezz!
9 kolbászos étel minden napra és alkalomra
Egy finom kolbász nem csak télen, a nyári kerti partykon is hatalmas sikert tud aratni. Persze nem kell külön alkalom hozzá, hogy finom sült kolbászt együnk, íme a bizonyíték!
Nosalty
Grillezz!
11 isteni, omlósan szaftosra sült húsétel
A sült hús a hétvége egyik velejárója - már ha nem vagytok vegák vagy vegánok. Legyen jó minőségű a húsféle, és legyen pompás a recept!
Nosalty
Életmód
Egészen bizarr ropogtatnivalót dobott a piacra egy amerikai cég. Te...
Egyes konyhakultúrákban semmi meglepő nincs abban, ha rovarokat eszünk, de az európai régióban azért még fenntartásokkal kezeljük ezt az ötletet. De kérdés, hogy vajon meddig?
Bodon Judit dietetikusCímlapról ajánljuk
Grillezz!
Olcsó, de könnyen ráfizethetsz az előre pácolt grillhúsra - Mondjuk,...
Az előre pácolt hús megspórolhatja az előkészítést, de a kedvező ár nem feltétlenül jelent jó vételt!
Németh Orsi
Grillezz!
Nem záródik le rendesen a befőttesüveg? Ez az 5 hiba...
Hiába dolgoztunk gondosan a lekvárral, befőttel vagy savanyúsággal, néha a tető mégsem akar rendesen lezáródni. Mutatjuk, mi lehet az oka, és mire érdemes figyelni, hogy ne vesszen kárba a sok munka.
Németh Orsi
Grillezz!
Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
Kormos LiliTovábbi cikkek
Grillezz!
Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Grillezz!
Hőségimádó szépségek – Ez a 7 virág a szárazság ellenére...
Ahogy tapasztaljuk, a nyári hónapok egyre gyakrabban hoznak hosszú, forró és rettentően aszályos, csapadékszegény időszakokat. A kánikula, a kiszáradó talaj és a kevés eső sok kerti növényt megviselhet, különösen azokat, amelyek folyamatos öntözést igényelnek. Éppen ezért egyre többen keresnek olyan évelő virágokat és dísznövényeket, amelyek nemcsak szépek, hanem a szárazabb körülményeket is jól viselik, egészen a nyár végéig. Lássunk néhány ilyen szépséget!
Grillezz!
Rozskenyér versus zabpehely reggelire: Vajon melyik előnyösebb a dietetikusok szerint?
Mondják, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése, így végképp nem mindegy, mivel töltjük meg a testünket. A zabpehely és a rozskenyér is népszerű választás, ha egészségtudatosak szeretnénk lenni, ám van egy kettejük közül, amit még a dietetikusok is kiemelnek, főként a benne levő béta-glükán miatt.
Top Receptek
amerikai palacsinta
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
töltött paprika
Hagyományos töltött paprika
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
brassói
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.