Chilirajongók, figyelem! A csípős ételek növelhetik az időskori demencia kockázatát
Kiderült, hogy a rendszeres chilifogyasztás rossz hatással van az időskori kognitív funkciókra.
NosaltyKiderült, hogy a rendszeres chilifogyasztás rossz hatással van az időskori kognitív funkciókra.
NosaltyKészítsd el kedvenc fagyidat otthon, cukor és persze adalékanyagok nélkül!
NosaltyRégóta gondolkoztam rajta, hogy kipróbálom a vegánságot, de eddig mindig elodáztam a dolgot. Most azonban Flóra kollégával összefogva belevágtunk a (tojásmentes) lecsóba!
Rosanics PetraTejbegríz, mákos guba, eperturmix, vagy épp krumplipüré, esetleg egy cappuccino. Elképzelhetetlenek tej nélkül? Itt a bizonyíték, hogy minden lehetséges!
NosaltyA hét utolsó napjára csupa üde, nagyon nyári finomságot választottunk. Jó étvágyat hozzá!
NosaltyAusztrál kutatók szerint a paleo étrend káros hatással lehet szívünk egészségre.
NosaltyA levendula az egyik legsokoldalúbban, legváltozatosabban használt gyógy-, fűszer- és dísznövény, nem hiába, hogy népszerűsége töretlen.
Németh OrsiAki falun nőtt fel, tudja, miután egy csirkét levágnak, az állat még akár percekig képes fel s alá futkosni a kertben. Valaki a konyhában találkozott az ijesztő jelenséggel.
NosaltyVégre megérkezett a magyar görögdinnye a boltokba és piacokra. A gyümölcs sajnos valamivel drágább, mint tavaly.
Fenes GábrielJapán a szokatlan automaták fellegvára, így az ott élőknek nem sok minden haladja meg az ingerküszöbét. Palacsintát is automatából vesznek.
NosaltyBármilyen gyorsan telnek is az évek, úgy tűnik, hogy a különleges szépségű énekes-színésznő nem öregszik.
Stuth-Nagy NikiA konyha az a hely, ahol a tisztaság elengedhetetlen. Nemcsak a főzés élménye, de az egészségünk miatt is. Néhány trükkel könnyedén csillogóvá varázsolhatod a helyiséget!
Németh OrsiEbben a kánikulában nem sok kedve van főzni az embernek. Ilyenkor a hűsítő levesek menthetnek meg, amik pillanatok alatt elkészíthetőek!
NosaltyEgy finom mustáros hússal bárkit le lehet venni a lábáról. Legyen csirke, pulyka vagy akár tarja, ez a szósz szinte minden húson jól mutat majd!
NosaltyA kánikulában is vannak húsevők, nekik javasoljuk a sztáralapanyagot, a csirkemellet, mert lehet, hogy a fagyóban lapul, lehet, most vesszük meg frissen, a lényeg ebben a hőségben ugyanaz, hogy 30 perc alatt laktató fogásokat készítsünk belőle.
Macsuga ViktóriaA folpack az egyik leggyakrabban használt konyhai eszköz: gyors, praktikus, és úgy tűnik, tökéletes megoldás a maradékok lefedésére. Azonban nem minden étel esetében ez a legjobb választás. Bizonyos alapanyagoknál a műanyag fólia ronthatja az állagot, felgyorsíthatja a romlást, vagy kedvezőtlenül befolyásolhatja az étel minőségét. Mutatunk most 6 olyan alapanyagot, ami jobb, ha nem kerül műanyag fólia közelébe.
NosaltyA nyári hőségben nem csak a leégésre kell figyelni: a hosszabb ideig tartó erős napsugárzás a szervezetet is megterheli, sőt, könnyen napszúrást is kaphatunk, ha a fej és a tarkó hosszabb időn keresztül közvetlen napsugárzásnak van kitéve. Ilyenkor a hőhatás miatt az agyhártyák és az agy környéke irritálódhat, ami kellemetlen tüneteket okozhat. Lássuk, mi tehetünk ellene, és mit akkor, ha már megtörtént a baj:
Brecz JuditA nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!
A kánikulában is vannak húsevők, nekik javasoljuk a sztáralapanyagot, a csirkemellet, mert lehet, hogy a fagyóban lapul, lehet, most vesszük meg frissen, a lényeg ebben a hőségben ugyanaz, hogy 30 perc alatt laktató fogásokat készítsünk belőle.
Ahogy tapasztaljuk, a nyári hónapok egyre gyakrabban hoznak hosszú, forró és rettentően aszályos, csapadékszegény időszakokat. A kánikula, a kiszáradó talaj és a kevés eső sok kerti növényt megviselhet, különösen azokat, amelyek folyamatos öntözést igényelnek. Éppen ezért egyre többen keresnek olyan évelő virágokat és dísznövényeket, amelyek nemcsak szépek, hanem a szárazabb körülményeket is jól viselik, egészen a nyár végéig. Lássunk néhány ilyen szépséget!
Kettő nagy doboz gyümölcsjoghurtból készítem. Egyik kedvenc, könnyen elkészíthető nyalánkság. Imádjuk!! Főleg a szomszédom, mikor viszek neki belőle, mindig csillog a szeme mikor ...
Krémes, mézes-mustáros csirke: lágy, szájban omlós csirkemell és selymes mézes-mustáros szósz, egy igazi, megunhatatlan klasszikus. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, így remek a ...
Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...