Lassan 2 éve tejtermékek nélkül élek - a megszokás nehéz volt, de nem lehetetlen, és IGEN, lehet sajt nélkül élni - ja, és ha minden kötél szakad, a vegán sajtok is isteniek!
Brecz Judit
Keddi válogatásunkat cukkinis felütéssel indítjuk, amit egy isteni gyümölcsös gombóc zár le.
Nosalty
Minden bizonnyal elámulsz, ha meglátod, mennyi módja van, hogy hasra essenek a tálalásod előtt a vendégeid - főleg, ami a szalvétahajtogatást illeti...
Brecz Judit
Egy finom, erős kávé mindenkit gatyába tud rázni még a legfárasztóbb napokon is. Most az is kiderül, hogy nem csak nekünk, de növényeinknek is jót tesz a frissítő fekete.
Nosalty
Legfrissebb interjúsorozatunkban alaposan kifaggatjuk gasztroközeli alanyainkat olyan kulisszatitkaikról, amiket csak kevesen mernek/engednek megkérdezni. Ez a Konyhanyelven.
Hering András
Edzője adott tanácsokat az énekesnőnek, hogy miként érdemes táplálkoznia, hogy visszanyerje régi önmagát.
Stuth-Nagy Niki
Hús nélkül is jóllakhatsz, ráadásul olyan finom és szépséges ételekkel, hogy még!
Nosalty
A tökfőzelék receptje múlt héten is osztatlan sikert aratott, a babgulyás és a szilvás pite mellett azonban más étel is helyet kapott a legnépszerűbb receptek között.
Nosalty
A különleges étel főleg a nyári hőségben esik jól a járókelőknek.
Nosalty
Az amerikai Pittsburgh városában a hétvégén különleges fesztivált tartottak, melynek keretein belül nem csak a felnőttek, de a város legkisebb lakói is ünnepi ruhát kaptak.
Masszi- Rigó Csilla
Egyre több magyar termelésből származó görögdinnyét visznek ki külföldre. A magyar görögből leginkább a cseh, a lengyel és a szlovák régiókba kerül meghatározó mennyiség.
Nosalty
Az utóbbi időszak egyik legnépszerűbb fogyókúrás étrendje az időszakos böjtölés. Vajon tényleg annyira hatékony ez a módszer, mint gondoljuk?
Bodon Judit dietetikus
Diós marlenka, barackos-tejfölös vagy egy jó almás habos? Melyiket választanád? És a csillagjegyed?
Nosalty
Izzadtságfolt csúfítja el a fehér felsőidet? Ezekkel a házi praktikákkal gyorsan kiveheted az izzadságfoltokat!
Petrás Gabriella
Nem meglepő, hogy karácsony környékén, egészen az újévig bezárólag változásokra lehet számítani a boltok, áruházak nyitvatartását illetően. Lássuk, 2025-ben hova mehetünk vásárolni, és mikor!
Nosalty
Egy silány kávéfőző könnyen elronthatja a reggelt, míg egy jól működő gép szinte észrevétlenül végzi a dolgát. A Tudatos Vásárlók Egyesülete nemzetközi összefogásban 145 kávéfőzőt tesztelt, és azt vizsgálta, mi számít igazán a hétköznapokban: az eszpresszó és a cappuccino minősége, a zajszint, a tisztíthatóság, az energiafogyasztás, valamint az a bizonyos első korty. A tesztből kiderült, melyik készülék lesz megbízható társunk, és melyik válik csupán felesleges dísztárggyá a konyhapulton.
Nosalty
A hideg hónapokban (is) elengedhetetlen a megfelelő rostbevitel. Ezek a téli zöldségek nemcsak szezonálisak, hanem az emésztés támogatásában is sokat segíthetnek.
Nosalty
Egészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.
Ma sem lehet panasz a menüre! Húsleves, mexikói ízekkel bolondítva, mellé egy klasszikus kis tokány, szarvacska tésztával felütve, hozzá pedig habdesszert jár.
Ha idén úgy érzed, nincs lelki erőd nekiállni a töltött káposzta készítésének vagy a rántott halnak, esetleg egyszerűen szeretnéd megújítani a menüt, akkor válogass az alábbi igen mutatós és ünnepélyes húsételek közül!
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
