Gasztro
7 nyomós érv a pulykafogyasztás mellett
A pulykafogyasztásnak rengeteg előnye van, most sorra is vesszük, melyek ezek pontosan.(x)
HirdetésLegújabb cikkek
Gasztro
Így készíts karácsonyi sütiket a leggyorsabban
Mit szólnál hozzá, ha egy angyalka odarepülne a válladra, és megsúgná a titkot, hogyan lehet villámgyorsan elkészíteni a legjobb ünnepi süteményeket? Van segítség, nézd! (x)
Hirdetés
Család
Ezért imádják az amerikaiak annyira a pulykát
A pulyka nem véletlenül népszerű étel az amerikaiak körében. Ez a madár a hálaadás fő szimbóluma, ugyanakkor az újvilágban karácsonykor is felettébb népszerű fogás. Vajon miért lett egy egész nemzet kedvence és egyáltalán: miért éppen a sült pulyka Amerikában az év végi ünnepek legkedveltebb étele? (x)
Hirdetés
Gasztro
Az ALDI-ban biztosan megtalálod a tökéletes szaloncukrot
A szaloncukor minden évben központi kérdés a családban. Soha nincs belőle elég, akárhogy rejtegetjük, már az ünnepek előtt lába kél a felének, ha pedig feldíszítettük a fát, akkor valaki leeszi róla. Idén érdemes lesz elegendő utánpótlásról gondoskodnunk! (x)
Hirdetés
Otthon
Nosalty Adventi Kalendárium – December 13. – Kattints, és nyiss...
Hangolódjunk együtt az ünnepekre! Idén decemberben a Nosalty Adventi Kalendáriumban 24 napon keresztül csoki helyett egy-egy receptet, konyhai ötletet vagy gasztroprogramot találtok majd az oldalunkon. Nyitogassátok velünk az online naptár ablakait, izgalmas és hasznos dolgokat rejtettünk mögéjük!
Nosalty
Életmód
13 „orrfacsaróan" aromás gyömbéres fogás
Főleg a hideg időben nő meg az igényünk a fűszeres, aromás, melengető ételek iránt, ebben pedig legjobb segítőtársunk a gyömbér. Belefőzhetjük levesekbe, reszelhetjük (nem csak) ázsiai főételekbe, sőt, a desszertekben is helyet kap.
Nosalty
Otthon
8 mézes krémes, amiért élni-halni fogtok karácsonykor
A mézes krémes a karácsony egyik slágerédessége, így kötelező legalább egy tepsivel sütni belőle. Ráadásul ennek a süteménynek nem árt, ha áll pár napot karácsony előtt, hogy minél puhább legyen.
Nosalty
Életmód
A méteres kalács tortának állt, mennyei szaloncukrokat készítettünk
Egyre közelebb a karácsony, így mi is ünnepi témákkal foglalkozunk: elárultuk, hogyan lesz tökéletes a göngyölt húsod, elkészítettük a legimpozánsabb süteményt, a mákosguba-tortát, és kiderítettük, mi a szálkamentes ponty titka.
Nosalty
Életmód
Mit főzzek ma? Krumplileves sok kolbásszal, sajtos nokedli és császármorzsa...
Gyorsan elkészíthető, nagyon laktató menüt ajánlunk nektek, melyet nem lehet elrontani.
Nosalty
Család
11 villám ebédtipp, ha nincs most időd semmire
Ha most a főzőcske az utolsó, amire a gyakorlatban időt tudsz szakítani, akkor innen válassz receptet ebédre vagy vacsorára!
Nosalty
Mentes
9 kitűnő köret lilakáposztából, ami szinesíti az ünnepi menüt
A lilakáposztás köreteket bátran ajánljuk ünnepi húsételekhez, de a vegetáriánus menüt is fel tudják dobni. Többféle formában is alkothattok maradandót belőle, nézzétek:
Nosalty
Család
Mit keres a bundázott tv-paprika az ünnepi asztalon? – szerkesztőnk,...
Minden családnál máshogy zajlik a szenteste és a karácsonyi vendégvárás, rokonokhoz, családtagokhoz vándorlás. Ami biztosan közös, az az együtt körbeült asztal, de hogy kik kanalaznak borlevest, rántanak halat, sütnek kacsát, netán csavarnak sushit, az kifürkészhetetlen. Nekünk általában az éves menü is ilyen talányos, mert mindig újítunk valamit.
Pákozdi Nóra
Család
10 krémes és izgalmas burgonyasaláta az ünnepi sült mellé
A burgonyasaláta elmaradhatatlan az ünnepi pulyka vagy rántott hal mellől. Minden sülthöz illik, legyen ecetes vagy majonézes, bécsi vagy magyaros. Melyik tetszik?
Nosalty
Karácsony
8 klassz gasztroajándék a folyamatosan főző barátaidnak
Liszttárolóval ellátott kőkerámia sodrófa, gázüzemű mobil pizzakemence, szitanyomott bevásárlótasakok is kerülhetnek a fa alá. A konyhában otthonosan mozgó ajándékozott biztos értékelni fogja a kreativitásunkat!
Pákozdi NóraCímlapról ajánljuk
Életmód
Kókad a hortenziád? Ezt tedd, hogy újra magához térjen
A hortenzia nyáron a kert egyik legszebb dísze, ezért különösen feltűnő, ha hatalmas virágfejei egyik napról a másikra lekonyulnak. A háttérben legtöbbször vízhiány vagy túl sok napsütés áll, de nem minden esetben kell megijedni.
Németh Orsi
Életmód
Ezzel a trükkel tovább marad friss az avokádó
Az avokádó frissességét sokáig megőrizhetjük, ha érettségéhez igazítjuk a tárolását. Mondjuk, mikor kerüljön pultra, hűtőbe.
Németh Orsi
Életmód
Ezt árulja el rólad a pszichológia, ha segítesz a pincérnek...
Egy apró éttermi gesztus sokkal többet jelenthet egyszerű udvariasságnál. Ha magadtól próbálod megkönnyíteni a pincér munkáját, az empátiáról és társas figyelmességről is árulkodhat.
Németh OrsiTovábbi cikkek
Életmód
Ezeket a táplálékkiegészítőket még a hosszú élet szakértői is szedik...
D-vitamin, ómega-3, magnézium vagy éppen fehérjepor? Egyre többen keresnek olyan étrend-kiegészítőket, amelyek segíthetnek az egészséges öregedésben, az izomtömeg megőrzésében vagy akár a hosszabb életben. A szakértők szerint azonban nem minden „hosszú életet ígérő” úgynevezett longevity-kapszula mögött áll kellően meggyőző tudományos bizonyíték.
Gasztro
Nosalty Mit főzzek ma? Mindenki kedvenc levesével, nyárias főétellel és...
Az augusztus huszadikai menüsorba csakis magyaros kedvencek kerülhettek. Jó étvágyat mindenkinek!
Család
A pékek elárulják: innen tudhatod, hogy valódi kovászos kenyeret veszel...
Nem minden kovászosnak nevezett kenyér készül ugyanúgy. Pékek mutatják meg, mire figyelj az összetevők listáján, ha valódi kovászos kenyeret keresel.
Top Receptek
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
amerikai palacsinta
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
töltött paprika
Hagyományos töltött paprika
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...