Britney Spears egykori Beverly Hills-i luxusvilláját a fehér színek uralják, aminek köszönhetően kellően letisztult és elegáns.
Nosalty
Mede Ádám, a Laurel Budapest séfje a tavalyi év után idén ismét elnyerte az Év Fiatal Séftehetsége díjat, csapatával pedig egyre inkább a budapesti fine dining szcéna meghatározó szereplőjévé válik. A Michelin Guide által ajánlott étterem séfjét ennek apropóján kérdeztük munkásságáról, arról az útról, amelyen 18 éves kora óta halad töretlenül előre.
Szász Nóri
A fokhagyma egy apró hős, ami észrevétlenül képes felturbózni az ételek ízét. Azonban nagy árat kell érte fizetni, hiszen fokhagymanyomót tisztítani igazi büntetés. Ezzel az egyszerű eljárással viszont megkönnyítheted a dolgod!
Szász Nóri
Reggelire, szendvicsbe, egy gyors vacsorához, sült húsok és zöldségek gazdagítására – a fűszervaj egy rendkívül sokrétűen használható finomság, ami ráadásul hosszan el is tartható. Érdemes most, a zöldfűszerek növekedésének legszebb időszakában jó nagy adagot készíteni belőle.
Szekeres Dóra
Sorozatunkban fejest ugrunk a fűszerek páratlan világába, és térségről térségre vándorolva végig(v)esszük a helyi kultúrák meghatározó fűszereit. A fél világot bejárva eljutottunk a Közel-Keletre is.
Karsai Roni
Puha joghurtos, tejfölös, kefires, káposztás, gluténmentes, mexikói, zöldfűszeres...hajajjj, melyiket válasszuk?
Nosalty
Lehet, hogy azt sem tudod, mi az a flavonoid, pedig hidd el, szüksége van a szervezetednek rá – többek között azért, hogy a sejtjeid el legyenek látva oxigénnel, és hogy ki tudd védeni a különböző fertőzéseket. Az alábbi ételekben sok ilyen vegyület van, ezeket fogyaszd gyakran, ha szeretnéd kiaknázni a hatásukat.
Stuth-Nagy Niki
Végre itt a szilvaszezon, ami bár azt jelenti, hogy hamarosan vége a nyárnak, de egyben azt is, hogy végre számos finomságot ékesíthetünk ezzel a finom, lédús gyümölccsel.
Nosalty
A bulgur az egyik legkedveltebb köret, ami nem csak a húsok mellett állja meg a helyét, de egytálételként is.
Nosalty
Ismét hétvége van? Ez már önmagában is megér egy ünneplést, tükrözze ezt az ebédünk is. Készítsünk áfonyakrémlevest, ízgazdag ír marhagulyást és krémesen csábító, diós piskótatekercset.
Nosalty
A fogyasztók védelme érdekében több Milka jégkrémet is visszahív a Spar.
Nosalty
Ha esetleg unod a salátákat, és még nem ismerkedtél meg közelebbről a rukkolával, akkor most éppen itt az ideje némi kísérletezésnek. Az olasz konyhában igen népszerű élénkzöld levélben ütős íz lapul, amellyel remekül feldobhatjuk a már megszokott ízkombinációkat. Rukkolalesre fel!
Karsai Roni
A hazai Verkstaden és az ëviköt márkák alapítói azt szeretnék ebben a közös projektben, hogy kezdjünk el másképp gondolni a saját és mások idejére. Mint a kötésre: megkötjük, lebontjuk a sorokat, újragondoljuk azt, amit nagyi alkotott.
Nosalty
Te is unod már, hogy bevásárláskor állandóan fel kell oldanod a telefonod ahhoz, hogy megnézd a bevásárlólistát? Hacsak nem sajtpapírra írod fel a beszerzésre váró termékeket, a következő egyszerű trükk egészen biztosan megkönnyíti a dolgodat.
Nosalty
Mi lenne, ha 2026-ra nem drasztikus életmódváltást terveznél, hanem inkább azt, hogy nem túlzottan nehezen beilleszthető, de hatékony változtatásokat eszközölsz? Mégpedig olyan változtatásokat, amelyekkel napról napra, szinte észrevétlenül válhatsz egészségesebbé!
Szabó Anna
Serkentheti a vérkeringést és támogathatja a szív működését, de nem mindenkinek biztonságos a hideg vizes zuhanyzás!
Németh Orsi
Sokan gondolják, hogy a porszívó univerzális megoldás minden szennyeződésre, de sajnos ez nem így van. Otthon Tippünk elmondja, mi az, amit inkább ne porszívózz fel.
Németh Orsi
A bevásárlást ma már egyetlen koppintással meg lehetne tervezni, mégis sokan előbb tollat ragadnak. A kézzel írt bevásárlólista nemcsak praktikus eszköz, hanem sokat elmond arról is, hogyan gondolkodunk, döntünk és szervezünk a hétköznapokban.
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Az amarillisz látványos, mégis sokszor csak leveleket hoz, virágot nem. A jó hír: a háttérben többnyire apró gondozási hibák állnak. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a növényed újra virágba boruljon.
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.
Már nem is emlékszem, mikor főztem először ezt a levest... Egyszer csak kipattant a fejemből, hogy az egyszerű lencselevest valahogyan fel kellene dobni, és elkészítettem úgy, mint a ...
