Bartók Béla út: a Fragola étteremként is szuper
A Bartók Béla úton egymást érik a szerethető helyek, legyen az burgerező vagy gasztropub, vietnami szendvicsező, poké bowl bár vagy bageles, pékség, fagyizó vagy borbár. A multifunkcionális Allegro di Fragolát ajánljuk ezúttal, ami bőven elrugaszkodott az eredeti fagyizó koncepciótól.
Miután megszaporodtak a Fragola fagyizók városszerte, éttermekkel is bejelentkezett a brand. A Bartók Béla úti teraszos hely épp úgy ideális választás egy esti borozáshoz – kiváló olasz borokkal és habzókkal –, mint pizzázáshoz. Az alapanyagok olasz mivoltában nem kell kételkednünk, és ha többfelvonásos, igazi éttermi élményre vágyunk, az Allegro di Fragolára ebben is számíthatunk. A brióssal kínált kacsamájpástétomtól a kemencében sült paradicsomlevesen át a paradicsomos fekete kagylóig olasz ételek sorával várnak, a könnyed, mediterrán fogásoktól a komolyabb kihívást jelentő, erdei gombás-cognacos gnocchival tálalt bélszín steakig.
Allegro di Fragola – Budapest 1114, Bartók Béla út 23.
Feneketlen-tó: a Magic Burger visszatért!
Egykor ők robbantották be a kézműves hamburgerek forradalmát a Szentendrei úton álló büfékocsijukkal, ma már a Vegan Love burgerező jelenti a fő csapásirányukat. A Bartók Béla út 9-es szám alatt működő Vegan Love szintén Újbudát erősíti, a Magic Burger pedig nyári kitelepüléssel vár a Feneketlen-tónál.
Az Újbuda Parkszínpad bejáratánál két kiadóablakban kérhetjük a burgereket és a „snackeknek" nevezett harapnivalókat. Nem hiányoznak a Magic olyan klasszikusai sem, mint a Jucy Lucy vagy a kecskesajtos burger, és vegán opciókat is kínálnak a Plant Revolt húspogácsáival.
Magic Burger – Budapest 1113, Tas vezér u. 7., Újbudai Parkszínpad
Az Alleénál: Crunchy, ahol a csirke bundája roppan
Hogy mit jelent a „nashville-i, ropogós bundájú csípős csirke kompromisszumok nélkül”? Megmutatja az Allee melletti sétányon a Crunchy, ahol mindig pörögnek a srácok, hangos a zene, és ütemesen készülnek a csirkés szendvicsek.
Igazi műanyagszékes gyorsétterem, ahol olyan minőségben készül a street food, ahogyan azt mindenfelé a városban látni szeretnénk. Egyszerű, amerikai stílusú kaják az ízek kimaxolásával, sok szósszal, igazi, jó házi coleslaw-val. Nem élnek időspórolós, előrekészített megoldásokkal, a csirke mindig a vendégnek sül ki frissen, és forrón érkezik. A szendvicseken kívül bundázott csirkecsíkokban és csirkeszárnyakban is jók, a Cowboy beans (paradicsomos babragu) pedig az igazi nashville-i kísérő.
Crunchy Budapest – Budapest 1117, Kőrösy József u. 7.
A Bikás Parknál: olasz gyöngyszem a toronyházak mellett, Trattoria Serafina
Autentikus olasz konyhával és friss tenger gyümölcseivel vár a Bikás Park Bártfai utcai oldalán nyitott étterem. Nevéhez hűen igazi trattoria, remek konyhával, ahol a húsleves tortellinivel érkezik, és tudják, mi fán terem az igazi bélszín carpaccio, a borjú saltimbocca, és a bolognai is – helyesen – tagliatellével, nem pedig spagettivel érkezik.
Az olasz mellett a magyar konyha is képviselteti magát bécsi szelettel, brassóival, a nyári időszakban lecsóval és hűsítő madártejjel. A Trattoria Serafina családbarát és mindenekelőtt vendégbarát étterem, igazán kedves kiszolgálással.
Trattoria Serafina – Budapest 1115, Bártfai u. 52/b
A Duna-parton: Mizsei János, a MÁK séfjének „strandkonyhája" a SHO Beach-en
Fine dining inspiráció a Duna-parton, strandételekre hangolva. Az újító szellemű topséf, Mizsei János immár második éve mutatja meg lazábbik énjét. Az nem a belvárosi MÁK étterem világa: a MÁK terrace-on lángos, sült kolbász és hotdog is vár. Csakhogy ezt a lángost a díjnyertes Vászolyi Manufaktúra sajtja és medvehagymavirág ízesíti, a MÁKburgerben Angus-marha és konfitált ördögszekérgomba, a hotdogban bivalykolbász jelzi, hogy milyen séffel is van dolgunk.
A SHO Beach persze sokkal több is ennél, sportlehetőségek sorával is várnak. Óriási strandlabdában (!) lépkedhetünk a vízen, Schiller-vízibiciklit bérelhetünk a vízi fitnesz jegyében, teqballozhatunk és SUP-ozhatunk is. A kisebb fizikai megerőltetésre vágyókat óriás jenga és óriás marokkó várja.
SHO Beach – Budapest 1117, Bíró László József krt. 4.
Az Egér út szegletében: MAG kert BBQ
Az egyetlen kiesőbb rész az Egér útról nyíló MAG kert. Szó szerint egy árnyas, tágas kertben ehetünk-ihatunk, pingpongozhatunk és ejtőzhetünk. A régi kocsmaépületet egy igen komolyan vett BBQ hátsókonyha egészíti ki, ahol egész évben készülnek a lassan sült húsok.
Amilyen laza, szabadon vett a MAG kert egész stílusa az önkiszolgálórendszeres rendeléssel, olyan nagy meglepetést okoz az ételek minősége. A sajtburgerük és pulled porkjuk kultikus, nagy adag sült krumpli és coleslaw jár a burgerek mellé, az aktuális ajánlatok pedig mindig megérnek egy misét. Szezonális ajánlatként jelenleg Surf&Turf van a porondon, vagyis az ikonikus fémtálcáikon. Élőzenés estekkel teszik még csalogatóbbá a XI. kerület talán leglazább kerthelyiséges éttermét.
MAG kert BBQ – Budapest 1119, Kelenvölgyi határsor 3.
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Szerző: Pásztor Rozina
Címlap: Instagram.com/Allegro
Ezeket is olvasd el!
