Új, magyar fejlesztésű adatbázis segít beazonosítani a gombákat

A magyar fejlesztők által készített gombaadatbázis minden eddiginél részletesebben és szűrhetően tartalmazza a gombaleírásokat.

Két győri fejlesztő alkotta meg a legújabb, Fortissima Fungus nevű gombaadatbázist, ami minden eddiginél részletesebb segítséget nyújt a beazonosításhoz – írja az Agroinform oldala. Az új oldal leírásokat, térképes gombaszakértő-keresőt, illetve gombásztúrákról szóló információkat tartalmaz.

Az új oldal segítséget nyújt a gombahatározásban

Életmentő lehet a gombák ismerete

Hazánkban sok ezer gombafaj él, mégis rendkívül keveset tudunk róluk, pedig kiránduláskor vagy a piacon nézelődve megannyi gombával találkozhatunk. Fontos például tudni, hogy nem minden gomba ehető, illetve nem mindegyik jóízű. Sőt akadnak olyan mérgező fajok is, amelyek elfogyasztva életveszélyesek lehetnek.

Az Országos Kémiai Biztonsági Intézet Egészségügyi Toxikológiai Tájékoztató Szolgálat adatai szerint évente átlagosan száz-kétszáz gombamérgezéses esetről érkezik jelentés Magyarországon. 2023-ban pedig az eddigi esetek 40%-a 14 év alatti gyermeket érintett, olvasható az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat (ÁNTSZ) oldalán.

Többek között a képen látható módon segít beazonosítani a gombákat az oldal

Egyszerűsíteni szerették volna a beazonosítási folyamatot

„Az volt a célunk, hogy platformunk minél részletesebben és szűrhetően tartalmazzon gombaleírásokat. Tegye egyszerűbbé az azonosítást, és nyújtson segítséget azoknak, akik érdeklődnek a téma iránt. A weboldalunkon megtalálható fajokat mintegy negyvenféle határozóbélyeg, tulajdonság alapján rendszereztük, amelyek segítségével könnyebb kiszűrni a keresett gombát" – idézi a cikk Békefi Tibort, a Fortissima Fungus egyik alapítóját.

Íme a gombaszakellenőr kereső

Csak szakértő által bevizsgált gombát fogyasszunk!

Bár valóban nagy segítséget nyújt az adatbázis a gombák beazonosításában, ám tilos szakellenőri vizsgálat nélkül erdei kirándulás során gyűjtött vagy gyanús eredetű gombát fogyasztani!

„Szeretnénk, ha minél többen fogyasztanák Magyarországon, és korán megszeretnék a gyerekek, hiszen nagyon egészséges is. Ha pedig azt látják a fiatalok, hogy a felnőtteknek örömet szerez a gombászás, a természetben eltöltött idő, az apró dolgok felfedezése, akkor ők is megkedvelik majd. Vállalkozásunkkal közösséget szeretnénk építeni" – összegezte Békefi Tibor.

Forrásunk volt.


Még több friss hír:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Húsvéti fonott kalácskosár

Ezt a húsvéti kalács kosarat azért készítettem, hogy az ünnepi asztal még különlegesebb legyen. A fonott tészta kosár formája a gondoskodást és az összetartozást jelképezi, a ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...

Óriás piskótatallér

Sokunk kedvenc piskótás-zselés-csokis édessége gigantikus formában kerülhet most asztalra: igen, ez itt egy óriás piskótatallér. 30 centiméteres átmérője nem az egyetlen ...