A gyerekeket nem könnyű rábírni, hogy az őket bombázó, rengeteg cukros üdítőt, csokoládét és gyorséttermi kínálatot felvonultató, mindenhonnan rájuk ömlő reklámcunamit látva ne vágyakozzanak az egészségtelenebb ételek felé. A legfrissebb kutatások szerint egészen érdekes módszerrel lehetne edukálni a kicsiket, méghozzá olyan tévéműsorokkal, ahol egészséges fogásokat készítenek.
Természetesen remek, ha sikerül kimozgatnunk a gyerekeket a mesefilmek és a tablet bűvköréből, amely egyre inkább a mindennapjaik aktív részévé válik, de igazi kihívást is jelent néhány szülőnek, hogy más tevékenységbe is bevonja őket. Sokszor még az is nehézséget okoz, hogy elszakítsuk őket a képernyő bűvköréből. Nos, az NDTV Food legújabb cikkében arról számolt be, a szakértők szerint még ebből a helyzetből is ki lehet hozni valami jót.
Noha eddig épp úgy vélekedtek róla, hogy az édességekkel kapcsolatos tévéreklámok eltúlzott mennyisége miatt sajnos pont az egészségtelen étkezési szokások erősödnek fel, addig az új kutatás értelmében ez egy ígéretes alternatíva lehet ennek ellenkezőjére.
AJournal of Nutrition Education and Behaviour-ben közzétett kutatás szerint 2,7-szer nagyobb valószínűséggel választottak egészséges ételt maguknak azok a megfigyelt gyerekek, akik egészséges ételeket felvonultató műsorokat néztek.
A kísérlet
A tanulmányt 125, 10 és 12 év közötti gyermekkel végezték Hollandiában, akiket felkértek arra, hogy nézzenek meg egy 10 perces, számukra készült főzős műsort, ezután pedig harapnivalókkal díjazták őket a részvételért. Az egészséges programot figyelő gyermekek például almát vagy néhány darab uborkát választottak, míg a többiek az egészségtelen lehetőségek egyikét vették magukhoz, mint a chips, vagy egy marék sózott miniperec.
Természetesen a választást a személyiségjegyek is befolyásolják, azok a kicsik, akik egyébként is nehezen nyitnak az újdonságok felé, kevésbé valószínű, hogy egészségesebb ételekért nyúlnak, csak azért mert a tévéműsorban az szerepelt. Viszont ahogyan egyre idősebbek lesznek, felelősségteljesebbnek érzik majd magukat az étkezési szokásaikat illetően is, és tudat alatt a korábban látottak is fokozatosan beépülhetnek.
Természetesen mi semmiképp sem javasoljuk, hogy csak emiatt plusz tévénézési idősávokat iktassunk be a gyerekeknek, mi inkább a közös főzésben látjuk az egészséges ételek iránti fogékonyságot, de megfelelő keretek között elképzelhető, hogy pozitív eredményt érhetünk el a fentiekkel is. Arra pedig mindenképp készüljünk fel, hogy az egészséges főzőműsorok szüneteiben még így is bármikor felbukkanhat egy gyorséttermet hirdető reklám.
Ezeket olvastad már?
5 dolog, amit nagyszüleinktől tanulhatunk a fenntartható életmódról
A műanyagmentesség és a fenntartható fejlődés napjaink legfontosabb célkitűzései. Hogyan érhetünk el sikereket? A legegyszerűbb válaszokat a nagyszüleinknél kell keresni!
Fenes Gábriel
Így nézne ki Barbie konyhája a Szovjetunióban
Az amerikai játékbabát teljesen új környezetben kapta lencsevégre egy orosz fotós, így már azt is el tudjuk képzelni, milyen élete lenne Barbie-nak a Szovjetunióban.
Nosalty
Ezzel a 9 szokással hagyj fel AZONNAL, ha fogyni szeretnél
„Valódi", tartós fogyást csak kemény munkával lehet elérni. Ennek egyik első feladataként szabaduljunk meg az alábbi 9 szokástól!
Bodon Judit dietetikus
5 dolog, amit idén másképp akarok csinálni a konyhámban
ÚJ év, új élet – mondhatnám, de nem mondom. Nem ígérgetek meg bármit, mert hülyeség, így inkább az evés/főzés köré összpontosítom a fogadalmakat. Az annyira jó, hogy megéri!
Brecz JuditCímlapkép: iStock
