Sokan falra másznak a barna, plöttyedt, túlérett banántól, pedig a gyümölcs öreg korában is megannyi trükkre képes még – sőt, vannak olyan receptek, amelyek kifejezetten ebből a fajtából készítve lesznek tökéletesek. Lássuk, melyek ezek!
Lakos Benedek
Megmutatjuk a világ legegyszerűbb salátaöntetét, ami amellett, hogy pofonegyszerű, még isteni finom is!
Szász Nóri
Elképesztő, milyen fizetésekkel dobálóznak a munkaerőhiánnyal és az inflációval küzdő gyorséttermek.
Nosalty
Sajna a sporteseményekre nem csak nálunk tilos alkoholt bevinni. Ez a brit nő leleményes volt, de így is lebukott...
Fenes Gábriel
Az Energiaügyi Minisztérium módosítaná a palackvisszaváltás szabályait. Ez elsősorban a palackok betétdíját érintené.
Nosalty
Ha szeretnél az év elején egy kis színt csempészni az étkezésedbe, akkor készíts valami olyat, amiben avokádó van.
Nosalty
Alvás nélkül nincs élet, ezt jól tudjuk. Na de mennyi az annyi? És mennyiben befolyásolja az egészet az életkorunk?
Nosalty
A csirkecomb akkor a legfinomabb, ha szószos, kellően szaftos, puha, omlós...sokat kérünk, igaz?
Nosalty
Otthon Tippünk nem kevesebbre vállalkozik, mint hogy 5 olyan hasznos tanácsot prezentáljon, melyek segítségével ruháid élettartama jócskán megnő majd.
Nosalty
Gombás, narancsos, sajtos, olaszos, babos, paradicsomos, tejszínes? Van itt minden, a hús + szaft kombója után pedig minden egyes ujjad megnyalod. Szaftos húsok, ide!
Nosalty
Igenis megérdemeljük, hogy a hét vége felé közeledve valami igazán édes, csokiban és kakaóban bővelkedő süteménnyel kényeztessük magunkat. Ezeket a finomságokat ráadásul nem is nehéz elkészíteni.
Nosalty
Vége a nyárnak, de ez nem azt jelenti, hogy az iskolai szezonban le kellene mondanod a zero waste megoldásokról – így csomagolj ebédet és tízórait környezettudatosan!
Szász Nóri
A batáta, közismertebb nevén édesburgonya izgalmasan és sokrétűen elkészíthető alapanyag, mely édeskés, selymes ízt kölcsönöz az adott ételnek. Rendkívül egészséges gyökérzöldség, ezért nyáron, amikor viszonylag jutányos áron juthatunk hozzá, legyen a konyhánk alapkelléke!
Nosalty
Rengetegszer hallhattuk már azt a tanácsot, hogy fedővel gyorsabban megy a tésztafőzés. A fedő használata a konyhában tényleg nem mindig egyértelmű, ezért most hoztunk egy kis segítséget hozzá.
Lakos Benedek
A Sziget idén nemcsak világsztárokkal, hanem megújult fesztiválnegyedekkel, különleges művészeti programokkal, új gasztrohelyszínekkel és kényelmi fejlesztésekkel is várja a látogatókat. A fesztivál már a hivatalos rajt előtt két különleges nappal életre kel, majd öt napon át ismét egy sokszínű, felfedezésre csábító várossá változik.
Nosalty
A svédasztal bősége mögött tudatos trükkök is állhatnak: egy gasztroszakértő elárulta, hogyan befolyásolják, miből és mennyit eszünk.
Németh Orsi
Nem mindennapi termést takarított be idén egy medgyesbodzási gazda: Darvas Tamás birtokán egy közel 84 kilogrammos görögdinnye nőtt.
Németh Orsi
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A kánikulában is vannak húsevők, nekik javasoljuk a sztáralapanyagot, a csirkemellet, mert lehet, hogy a fagyóban lapul, lehet, most vesszük meg frissen, a lényeg ebben a hőségben ugyanaz, hogy 30 perc alatt laktató fogásokat készítsünk belőle.
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
