Szuper dolog pincével rendelkezni, hiszen számos olyan dolgot elnyelhet, aminek a házban már nincs helye. De vajon mi az, amit nem érdemes itt tárolni, sőt: egyenesen veszélyes?
Szabó Anna
Kinézetre a csokimáz miatt csak egy mini islert látsz, ha beleharapsz, akkor döbbensz rá, hogy ez egy egészen más ízvilág. Nézd meg, mik kerülnek a házi, szilvás-csokis-marcipános Anthon Berg sütibe!
Gréti
A sült hekk olyan finomság, melyet gyakran csak a strandolás alkalmával eszünk, pedig otthon is elkészíthető, hiszen nem annyira bonyolult, és sanszos, hogy olcsóbb is.
Nosalty
Merre vezessen az utunk jó kenyérért, ebédért, oldott hangulatért, ha Pécsett járunk, netán eleve pécsiek vagyunk?
Nosalty
A tavasz rengeteg olyan új zöldséget hoz magával, amelyből laktató salátákat készíthetünk, mégsem nehezítenek el.
Nosalty
Egy tál krémes pudingba bele tud rondítani a tetején kialakult ráncos, gumiszerű bőr, főleg akkor, ha valamilyen desszertbe, süteménybe akarjuk beletenni a vaníliás krémet. Szerencsére van egy nagyon egyszerű, maceramentes módszer, amivel megszabadulhatunk tőle.
Lakos Benedek
A cukormentes italokat nagyon sokan szeretik, azonban egy kutatás rávilágított arra, hogy már csupán kis mennyiségben is tanulási és memóriazavarokat idézhetnek elő.
Nosalty
Néha a klasszikus kávét is érdemes kicsit megújítani, így ha már unod a reggeli feketét, mutatunk pár olyan kávévariációt, amelyek között az édesebb és a kesernyésebb ízek kedvelői is megtalálják a számukra ideális italt.
Nosalty
Ha tíz és tizenegy óra között hajtod álomra a fejedet, akkor kisebb eséllyel leszel szívbeteg – állítja egy kutatás.
Nosalty
A hétvégi pörkölt mellé házi nokli dukál! Ki se kell dolgozni a tésztát, elég, ha párat keversz rajta, és már szaggathatod is. Csak az a fránya mosogatás ne lenne...
Nosalty
A szakértők nemrég arra jutottak, hogy az egyik kedvenc gyümölcsünk nagy szerepet játszhat az Alzheimer-kór megelőzésében.
Nosalty
Emlékszel még arra, milyen volt a nagymama konyhája? Cirádás díszítéssel megfestett tányérok, furcsa mintával hímzett feliratos falvédő, színes szalagfüggöny – a sort pedig még vagy egy tucat régi kiegészítővel tudnánk folytatni. Vajon ezek a dolgok tényleg divatjamúltak már, vagy egy kis kreativitással akár még egy mai, modern konyhát is fel tudnak dobni?
Masszi- Rigó Csilla
Ha nem tudod még mi legyen a menü, hadd segítsünk! Húsmentes, egyszerű fogások, amikkel jól lakik az egész család.
Nosalty
Kiderült, folytatódik-e az RTL népszerű gasztroműsora.
Nosalty
A Sziget idén nemcsak világsztárokkal, hanem megújult fesztiválnegyedekkel, különleges művészeti programokkal, új gasztrohelyszínekkel és kényelmi fejlesztésekkel is várja a látogatókat. A fesztivál már a hivatalos rajt előtt két különleges nappal életre kel, majd öt napon át ismét egy sokszínű, felfedezésre csábító várossá változik.
Nosalty
A svédasztal bősége mögött tudatos trükkök is állhatnak: egy gasztroszakértő elárulta, hogyan befolyásolják, miből és mennyit eszünk.
Németh Orsi
Nem mindennapi termést takarított be idén egy medgyesbodzási gazda: Darvas Tamás birtokán egy közel 84 kilogrammos görögdinnye nőtt.
Németh Orsi
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A kánikulában is vannak húsevők, nekik javasoljuk a sztáralapanyagot, a csirkemellet, mert lehet, hogy a fagyóban lapul, lehet, most vesszük meg frissen, a lényeg ebben a hőségben ugyanaz, hogy 30 perc alatt laktató fogásokat készítsünk belőle.
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
A cukkininek rengeteg elkészítési formája létezik. Bár elsőre azt gondoljuk, biztosan van izgalmasabb, mint egy rakott zöldség, ez az egytálétel mégis meg tudja lepni az elkészítőjét. ...
