Karácsonykor a menü elegendhetetlen része a leves is - ha nincs kedved sokat bajlódni vele, válassz krémlevest. Mutatjuk, mi mit ajánlunk.
Nosalty
Az olaszok bejglije minden évben gyönyörű csomagolásával csábít az üzletek polcain. Úgy döntöttem, hogy idén mégis inkább saját kezűleg készítem el.
Szikszai Anna
Szombaton igazi mexikói hangulatot varázsolunk a konyhába, készítsük el eme recepteket!
Nosalty
Gyakran ételintolerancia áll a rendszeres hasi panaszok mögött. Nézzük, mely alapanyagok okoznak a leggyakrabban problémát!
Nosalty
Míg a mienk nosztalgikusan menzás, cukros-paradicsomos, és főtt burgonya dukál hozzá, az olaszok paradicsomos húsgombóca zöldfűszeres-sajtos, és spagetti vagy olívaolajos pirítós a kísérője. Próbáld ki így is, és döntsd el, melyik jobb, vagy szeresd mindkettőt!
Hering András
Napi Tippünkben nemcsak egy, hanem három egyszerű praktikát hozunk, amivel hosszabb ideig eláll a banán.
Szász Nóri
A mai napon megtörténik a lehetetlen: kefirből készítünk levest, a gombákba cukkinis bulgurt töltünk, a piskótát pedig rizsből sütjük.
Nosalty
A brit sztárszakácsnő már a kiutat a fiatalok nagy avokádó függőségéből.
Fenes Gábriel
Lassan kijelenthetjük, nincs húsvét répatorta nélkül. Süsd meg ezt a lágy, szaftos süticsodát a családnak, biztosan a gyerekek is imádni fogják!
Nosalty
Rengeteg pénzt takaríthatsz meg, ha a bolti tisztítószerek helyett saját készítésű, filléres praktikákkal előállítható szereket használsz. Bemutatjuk a bevált kedvenceinket.
Nosalty
Veséink egészségére egész életünkben oda kell figyelni, nem csak akkor, amikor már nagy a baj. Pablo Mateo urológus megosztja saját tippjeit, melyeket könnyű betartani, és sokat tehetünk velük vesénk egészségéért!
Nosalty
Sokan szenvednek 1-2 kiló súlyfelesleg leadásától, mert ezek elég makacsul tudnak ragaszkodni az emberhez. Nem csodabogyó és nem is a legújabb trendi mozgásforma fog segíteni a fogyásban, hanem 2 pohár víz, a szakértő szerint. Nem is akárhogyan, mutatjuk a módszert!
Nosalty
Kishazánk tele van fügefával, és sokunknál épp most érik be. Ha nem esszük meg mind nyersen, főzzük be lekvárnak, tényleg nagyon egyszerű!
Brecz Judit
Kakaós tej kiflivel, lekváros bukta, körözöttes kenyér, menzás cukros tea zsíros deszkával? Esetleg édes túrókrémes kenyér? Melyik uzsonna/tízórai volt a kedvenced kicsi korodban?
Nosalty
A kánikulában is vannak húsevők, nekik javasoljuk a sztáralapanyagot, a csirkemellet, mert lehet a fagyóban lapul, lehet frissen vesszük meg, a lényeg, most a hőségben ugyanaz, hogy 30 perc alatt laktató fogásokat készítsünk belőle.
Macsuga Viktória
A folpack az egyik leggyakrabban használt konyhai eszköz: gyors, praktikus, és úgy tűnik, tökéletes megoldás a maradékok lefedésére. Azonban nem minden étel esetében ez a legjobb választás. Bizonyos alapanyagoknál a műanyag fólia ronthatja az állagot, felgyorsíthatja a romlást, vagy kedvezőtlenül befolyásolhatja az étel minőségét. Mutatunk most 6 olyan alapanyagot, ami jobb, ha nem kerül műanyag fólia közelébe.
Nosalty
A nyári hőségben nem csak a leégésre kell figyelni: a hosszabb ideig tartó erős napsugárzás a szervezetet is megterheli, sőt, könnyen napszúrást is kaphatunk, ha a fej és a tarkó hosszabb időn keresztül közvetlen napsugárzásnak van kitéve. Ilyenkor a hőhatás miatt az agyhártyák és az agy környéke irritálódhat, ami kellemetlen tüneteket okozhat. Lássuk, mi tehetünk ellene, és mit akkor, ha már megtörtént a baj:
Brecz Judit
A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!
Ma nem sütőzünk, könnyű krumplis salátát kínálunk friss kaporral, tojással, mellé pedig egy hűs lattét és kis kókuszos golyókat.
Laktató, mégsem gyomrot terhelő levesre, könnyű töltött főételre és egy kis édes, túrós-csokis kényeztetésre számíthatsz a mai nap.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
