A focaccia az olasz konyha egyik szerény, de annál barátságosabb teremtménye, amely tápláló vacsora lehet az egész család számára.
admin
Az egész napos lekvárfőzős procedúra ideje lejárt! Gyorsítsd fel te is a befőzés időtartamát és csatlakozz a "Mentsd meg a gyümölcsöt" mozgalomhoz! (x)
Nosalty
Itt a nyár! Örökítsd meg legszebb pillanatait és legfinomabb ételeit a Nikon segítségével! (x)
Nosalty
Úgy tűnik, több rostot tartalmaz a gyorséttermi hamburger, mint azt gondolnánk. A Quartz portál szerint a legtöbb gyorskaja emésztésre nem alkalmas cellulózporral van tele.
admin
Legalábbis ezt tanácsolja egy dán férfi, aki 50 másodperc alatt egy kilónyi újkrumplit pucol meg egy fúrógépre erősített WC-kefével.
admin
Avagy mit tanácsol a nagymama, a gyerekorvos, a védőnő, a barátnő, a szomszéd néni és néhány vadidegen a babák első ételeit illetően.
Miss Lemon
Arról már korábban is írtam, hogy a gyerekek képesek bármit, BÁRMIT a szájukba venni, megkóstolni, sőt esetenként notóriusan fogyasztani. Most a háztáji növényeken a sor!
Miss Lemon
20. századinak tartjuk, pedig már a maják is ismerték. Egyesek szerint illetlen, mások szerint egészséges. Minden, amit tudni akartál a rágóról, de nem merted megkérdezni!
Dacota
Ha a május elseji intenzív jókedv nem lett volna elegendő, Pünkösd hétfőn újra bográcsos főzőverseny vár bennünket a Dürer parkban. Ezúttal jótékonysággal egybekötve.
Dávid
Újra megrendezésre kerül az Etyeki Piknik főzőversenye a lecsó és a rozé főszereplésével. A NoSalty csapata tavaly remekül érezte magát. Nevezzetek be ti is!
admin
A konyhában rengeteg veszély leselkedik gyerekünkre. Összegyűjtöttünk néhány trükköt, amely segít abban, hogy önfeledt lehessen a közös sütés-főzés.
Mollyqueen
Egyre felkapottabb kutatási terület, és a konyhában is hasznos tudomány, mi az? Az étel és az étkezés tudománya, amely például a legkrémesebb krumplipüré titkait is feltárja.
Coook
A tésztákat nem lehet megunni, már azért sem, mert nagyon változatosak. Szenteljük ezt a hetet a tésztáknak, és társítsuk őket ízes levesekkel, salátákkal és édességekkel.
Nosalty
A magyar kézműves fagylalt napja kiváló alkalom arra, hogy megismerkedjünk a hazai fagylaltpiaccal. Holnap országszerte számos cukrászda vár bennünket: féláron kóstolhatunk!
admin
A kortizol fontos szerepet játszik a stresszkezelésben és az alvás szabályozásában. Szakértők szerint ez a két hétköznapi szokás észrevétlenül is felboríthatja a természetes kortizolritmust.
Macsuga Viktória
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal, Nébih) 2026. június 25-én tájékoztatást adott ki egy élelmiszerbiztonsági problémáról, amely a NUTELLA Muffin terméket érinti. A hatóság arra kéri a vásárlókat, hogy a megadott azonosító adatokkal megegyező terméket semmiképpen ne fogyasszák el.
Nosalty
A Magyar Víziközmű Szövetség (MaVíz) mindenkit érintő figyelmeztetést adott ki a csapvízhasználattal kapcsolatban.
Nosalty
Az otthonunkban felszerelt légkondi, úgy néz ki, egyre inkább a nyarak megmentője lesz, azonban nem mindegy, hogyan használjuk. Mutatjuk, milyen hőfokra állítsd, hogy ne árts a saját egészségednek, mégis élvezhesd a légkondi előnyeit.
A B12-vitamin nélkülözhetetlen a vérképzéshez és az idegrendszer működéséhez. De vajon mikor érdemes bevenni? Szakértők válaszolnak, és a hiánytünetekre is felhívják a figyelmet.
A stresszkezelés kulcsfontosságú a mentális és fizikai egészség szempontjából, de sokszor nem egyszerű. Szerencsére van egy hatékony természetes megoldás, amely valószínűleg a konyhaszekrényedben is ott lapul: a kurkuma, a currykeverék jellegzetes sárga színét adó fűszer. Tudj meg mindent a kurkuma stresszoldó hatásairól, fogyasztásának módjairól, és arról, hogyan illesztheted a mindennapokba.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.
