Te is mindig elhatározod, hogy mostantól előre gondolkosz, és magadra főzöl? Mi is így vagyunk ezzel, de nem árt egy alapos tervezés, mi mindent szerezz be a hó elején!
Országh Kitti
Új életre kelt az 1968-os lakókocsi, aminek a konyhája rendkívül apró, de mégis stílusos. Imádjuk!
Németh Orsi
A hőségben sokan menekülnek hétvégén a strandokra és a légkondicionált boltokba. Most nemcsak a légkondi miatt lesznek tömegek a boltokban, hanem az alacsony árak miatt is.
Nosalty
Elstartolt a sztárséf új dokusorozata. Már az első adás nagy port kavart.
Nosalty
Ne csak magukban, sütiben, turmixban edd a csodás nyári gyümölcsöket - készítsd el őket húsok mellé is! Isteni ízek jönnek így létre, nekünk elhiheted!
Nosalty
Tombol a nyár, tombol a fagyi-szezon, ha pedig eddig azt hitted volna, hogy a csilis csokifagyinál nem jöhet őrültebb dolog, hát most itt a heringes fagyi!
Nosalty
Egy távoli kis kávézóban már feltalálták a spanyol viaszt, a feketét pedig nem műanyag- és papírpohárban szolgálják fel, egy sokkal finomabb megoldást választottak.
Nosalty
Ezen a héten is összegyűjtöttük a boltok legjobb ajánlatait. Mutatjuk, milyen termékekre érdemes lecsapni.
Nosalty
Egész nagy meglepetés ért mindenkit azon a szülinapi bulin, amelyre egy amerikai anyuka Disney-s tortát rendelt a közeli cukrászatból.
Nosalty
Ki mondta, hogy a nyári ételeket mindenki imádja? Van, akit a vajbabfőzelék, van, akit a lecsó borít ki, a kaporról nem is beszélve. Na lássuk.
Nosalty
Meleg és leszbikus séfek minden konyhán megfordulnak, de a nagynevű LMBTQ-szakácsok szerint kisebbségben és legtöbbször alulfizetve.
Országh Kitti
Merész, egyedi és ettől imádnivaló ez a rózsaszínbe mártott nyaraló!
Németh Orsi
Magyarország egyetlen olyan versenye, amely átfogó módon közelít a dizájnhoz, és annak minden területét értékeli a vendéglátó- és szállodaiparon belül.
ízHUSZÁR
11 évesen a legtöbb gyerek még nem foglalkozik olyasmivel, mint a professzionális ételkritizálás - nem így Luca Marconi, aki Instagramon lett híres a videóival.
Stuth-Nagy Niki
Augusztusban a kert még javában ontja a terméseket, a virágágyások színesek, a fűszernövényekből pedig sokszor már annyi van, hogy alig győzzük felhasználni őket. A nyár vége azonban nemcsak a betakarításról szól, lassan érdemes felkészíteni a kertet az őszre is, hiszen néhány hét múlva már egészen más feladatok kerülnek előtérbe.
Macsuga Viktória
Szeptember 6-án a budapesti Városháza Park ad otthont a Grandevú Családi Napnak, amely egész napos, ingyenes kikapcsolódást kínál az autózás szerelmeseinek, a családoknak és a zene rajongóinak egyaránt.
Hirdetés
Egyre több balatoni vendéglátóegység változtat nyitvatartásán, ezzel is igazodva a fogyasztói szokások átalakulásához. Így aki délután 4 órakor akarná megejteni kései ebédjét, az lehet, hogy hoppon marad.
Nosalty
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
Spanyolos gazpacho karfiollal, magyaros rántott gomba sörbundában és sárgadinnyés hűs desszert a menü.
Azt hiszem, mindannyiunknak meg van a maga caprese receptre, igaz? Ez a legepikusabb kombinációja a lédús, érett paradicsomnak és a puha, friss mozzarellának. Az ég is egymásnak teremtette ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
