A borok íze, aromája csak a megfelelő hőmérsékleten való fogyasztás során érezhető, élvezhető. Nincs szükséged sommelier-re, hűtsd, tárold egyszerűen őket saját otthonodban!
Nosalty
Imádjuk a csirkét! Nemcsak mert príma variációkban elkészíthető, de minden alkalomra és fogásra tökéletes alapanyag, amit végtelen módon kombinálhatsz. Ahogy csak szeretnéd.
Nosalty
Három negyvenes éveiben járó amerikai férfi szokatlan módját választotta annak, hogy tisztelegjenek az édesanyák és Anna Jarvis előtt, akinek az Anyák napját köszönhetjük.
Hering András
Sok ételről tudjuk, hogy rendszeres fogyasztásuk nem tesz jót az egészségünknek, de mi a helyzet az egészségesnek kikiáltott termékekkel?
admin
Határozott, önfejű, makacs, akaratos, a nem tetszésemet mindig kimutatom nem mindig szavakkal!
Nosalty
Franciaországban szinte ismeretlen a maradék étel becsomagolására alkalmas doboz, ezért egy képviselő ennek bevezetésével küzdene az ételpazarlás ellen.
Hering András
A bátorság az erényem, néha azonban ez szerintem inkább keményfejűség.
Nosalty
Otthoni konyhákba szánt robotséfet fejlesztett ki egy londoni vállalat: a masina az ember mozdulatait ellesve tanulja meg elkészíteni a különböző fogásokat.
Nosalty
Sokadik éve a vendéglátásban dolgozom, nem véletlenül. Mindent szeretek ami, a gasztronómiához kötődik.
Nosalty
Mi kell a tökéletes ételhez? Zöldségek, kevés zsiradék, némi fehérje és bónuszként: újrahasznosítás!
Bodon Judit dietetikus
A legújabb italőrület a zöld turmixokhoz, préselt levekhez fűződik. Próbáld ki te is őket, hiszen általuk egyszerűen fedezheted a napi vitaminszükségleted nagy részét! (x)
Nosalty
Most ettél, de máris éhes vagy? Vagy, ha jobban belegondolsz, igazából egész nap éhes vagy? Lássuk, hol lehet a hiba, és mivel tudod orvosolni!
Bodon Judit dietetikus
A téli zöldségek már fogyóban, a tavaszi dömping pedig még várat magára. De ne adjuk fel, van még hova fordulunk - íme 7+1 koratavaszi vitaminforrás!
Bodon Judit dietetikus
Bár az eperszezon nagyon a végét járja, ez nem jelenti azt, hogy ezután nincs dolgunk a növénnyel, pláne, ha jövőre is bőséges termést szeretnénk. A teendők sora nem ér véget a szüreteléssel, így hát mutatjuk, mit kell tenni vele a szezon után.
Nosalty
Nyáron annyi opciónk van arra, hála a szezonális, zsenge zöldségfelhozatalnak, hogy változatos főzelékeket vagy zöldséges leveseket főzzünk, hogy annak csak a képzelet szabhat határt. Lássuk e heti 7 nap 7 étel ajánlónkat!
Brecz Judit
Nemzetközi menüsor kerül terítékre, hiszen litván levessel kezdünk, amit görög batyuk követnek, majd olasz desszertgolyó gurul elénk.
Nosalty
Májgombócleves érkezik a tányérokra, majd brassóival nyűgözünk le, ki-ki eldöntheti, a pulykahúsos vagy a szűzpecsenyés az eredeti - mi most utóbbiból készítjük. Végül pedig nagyon is eredeti somlói receptet hozunk, nem lesz panasz!
Gondoltad volna, hogy a nagyi konyhájában lévő eszközök is lehetnek igazi retró kincsek? Most kipróbálhatod, mennyire ismered fel a régi kézi diódarálót, habverőt, kuktát vagy a tarkedlisütőt! Teszteld a tudásod és nosztalgiázz a 70–80-as évek konyhai világában.
Most szakértő dietetikusok fedik fel saját tippjeiket és azokat az ételeket, italokat, amelyek nekik is segítenek, ha gáz van.
Évekkel ezelőtt addig kutakodtam a neten, amíg sikerült összeszednem a befőtt készítés legegyszerűbb módját, az üvegek csírátlanításától a gyümölcs üvegbe helyezésén ...
Van egy hatalmas nagy cseresznyefánk, így aztán bőségesen ellát bennünket terméssel. Cseresznyeérés idején aztán sorra sütöm a kedvenc süteményeinket, mint pl. ezt a pitét is.
Az első munkahelyemen, az üzemi étkezésnél és a Határőrségnél, ahol a sorkatonai szolgálati időmet töltöttem, gyakran ez volt az ebédem.
