Csiperke, vargánya, rókagomba, shiitake és társaik - csodásan változatos alapanyag a gomba. Értékes fehérjetartalma közismert, de vajon mennyi tudunk hasznosítani belőle?
admin
Nemrég megjelent egy cikk a Thrillist-en, amelyben megpróbálták összeszedni azokat a helyeket, ahol a legjobb ételeket lehet enni a világon.
admin
Játssz velünk, és nyerj páros belépőt A séf budapesti vetítésére!
Nosalty.hu
Kíváncsiak vagytok, hogy a századforduló kávéházai hogyan működtek Budapesten? Kik azok, akik előszeretettel látogatták, és hogyan fogyasztottak egy csésze feketét?
admin
Szeptember 25-26-27. Napsütéses, szép őszi időnk lesz, átlagosan 22 fok körüli nappali hőmérséklettel. Otthon ülni nem ér!
Kaba
Az Opera közvetlen szomszédságában két éve töretlen sikerrel dübörög az 'A Presto'. Az étterem vezetői az évforduló alkalmából megújult étlappal rukkoltak elő. (x)
Nosalty
Képviselőfánk, éclair, Paris-Brest - hogy mi a közös bennünk? Hát az égetett tésztás alaprecept, amit most egy csipet Indiával fűszereztünk újra!
Dávid
Mit csinál a NoSalty csapata, ha egy nagy kartonnyi salátát kap ajándékba? Beindul a szerkesztők fantáziája, és egy nagy közös ebédet készítenek.
Nosalty
Még egy ártalmatlan nassolnivaló is lehet életveszélyes! Megfenyegette majd fojtogatni kezdte lakótársát egy amerikai fiatal, amiért az megette három csokis kekszét.
admin
Hogy mitől csodakaja egy élelmiszer, azt nehéz megmondani. Valószínűleg nagy médiafelhajtás és divattrendek kellenek hozzá, és nem árt, ha egy pici egzotikum is felbukkan.
admin
Néhány hónapja nyitott a burgerező a Jászai közelében – az alap, azaz a hús kiváló, de bőven van még mit csiszolni.
Dávid
Milyen egy jó étterem? Alap, hogy ízletes ételeket és italokat szolgáljanak fel, a pincérek pedig legyenek készségesek, de mi kell még?
admin
Egy újabb remek tipp, most arra, hogyan pucoljuk meg a főtt tojásokat egyszerűen, tökéletes végeredménnyel.
Dávid
Vannak olyan ízek, amelyekhez örökre rögzül az élmény. Én például életem végéig úgy fogok sült paprikát készíteni, hogy eszembe jut egy pár évvel ezelőtti erdélyi emlék.
Dacota
Mielőtt bárki kétségbe esik, hogy mi lesz a mai menü... már itt is van! Szénhidrátban nem szerénykedő jó étvágyat kívánunk!
Nosalty
Ha kertészkedsz, akkor szinte egészen biztosan te is próbáltál már epret termeszteni. Hiszen ezt a kedves kis nyári gyümölcsöt még balkonon is nevelgethetjük. Igen ám, de nem biztos, hogy érett, nagy szemű termést sikerült összehoznod. Mutatjuk, mi lehet ennek az oka!
Nosalty
Az Őrség illatos dombjaitól a villányi szőlősorok között kanyargó ösvényekig, a szegedi Tisza-parttól az alföldi gyümölcsösökig: a PICK Bordó körtúrák idén négy vadonatúj útvonallal lepnek meg minket – és a látnivalókon túl mindenhol valami finomság is vár.
Nosalty
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...
Ezt a receptet Anyósomtól tanultam. Ma már csak én készítem:-( Könnyen gyorsan elkészíthető és szerintem nagyon finom. A kezdeti nehézségeket legyőzve, ma már a paprikás liszt is a ...
