A húsevők, sőt, húsimádók hete következik, mely során hét napig dúskálunk a finomabbnál finomabb, és cseppet sem elcsépelt fogások között: a húsfélék és a konyhák is váltakoznak, ezáltal izgalmassá téve a napokat. Marha, sertés vagy csirke, comb, mell vagy darált verzió, görög, balkáni vagy magyaros, van itt minden, főzzetek velünk!
Hirdetés
Meglepő adat: a világ felnőtt lakosságának negyede nem mozog eleget. Pedig a mozgáshiány hosszú távon komoly gondokat okozhat: gyengül az izomzatunk, lassul az anyagcserénk, romlik az alvásunk minősége és a hangulatunk is.
Szabó Anna
Sokan azt hiszik, ha egy kenyér barna színű, akkor biztos egészséges is, a dietetikusok azonban egyfajta kenyérre (azaz lisztre) esküsznek. Ne dőljünk be a színnek, mert sok pékség trükközik a színnel és a címkékkel is! Keressük a 100% teljes kiőrlésű búzaliszt vagy rozsliszt feliratot!
Németh Orsi
Október 10-én volt a Tojás Világnapja, aminek apropóján a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) összegyűjtötte a legfontosabb tudnivalókat a tojás biztonságos tárolásáról.
Nosalty
Óriási dobást tartogat 2025 végére a Lidl, ez átírhatja, hogyan vásárol a magyar vidék.
Nosalty
Csempéssz egy kis játékosságot és újdonságot a hetedbe: készítsd el ezeket a töltött-rántott olajbogyókat ebédre! Utána jöhet egy tápláló sütőtökös-kecskesajtos quinoasaláta, végül pedig egy gyömbéres-csokidarabkás keksz, hogy biztosan jóllakj!
Nosalty
Vajon meddig marad vidéken Pumped Gabo? És mit csinál Mónosbélen? Eláruljuk!
Nosalty
A klasszikus sárgaborsó-főzelék mellé a megszokott fasírt helyett ezúttal készíts kínai húsos batyut, meglátod, tökéletes párosítás lesz!
Nosalty
Bár azt gondolnánk, hogy a diétás üdítők jobb választásnak bizonyulnak a cukros verziójuknál, ez valójában kicsit sincs így, sőt. Egy friss tanulmány szerint igen rossz hatással vannak a májunkra (is).
Nosalty
Október 9-től 2000 Ft kedvezménnyel lehet beszerezni a téli immunerősítés zálogát az ALDI-ban.
Nosalty
Tudom, sokakat traumatizált a pumpkin spice esztelen térhódítása, de ettől még erről az ízletes, vitamindús, ragyogó narancssárga zöldségről épp úgy nem szabad lemondani, mint a mézeskalács fűszerkeverékről. Most mutatunk öt vendéglátóhelyet, ahol a töknek valamilyen formában kiemelt szerep jut, és amik bizonyítják, megéri tökös fogásokat rendelni, legfőképp, mert épp szezonja van.
Kormos Lili
Látványos gasztroshow kíséretében ünnepelte a kávé nemzetközi világnapját a Shell Hungary. A nagytétényi Shell töltőállomáson tartott esemény házigazdája Mautner Zsófi, gasztroblogger-műsorvezető volt, aki a töltőállomáson kitelepült Shell Café Foodtruckban kávéalapú desszertvariációkat készített, reflektorfénybe helyezve ezzel az alapanyagot.
Nosalty
Az őszi kert legnagyobb ellensége a szürkepenész, amely gyorsan terjed, és súlyos károkat okozhat a növényekben. Mutatjuk, hogyan védekezhetsz ellene hatékonyan.
Németh Orsi
A magyar gasztronómia újabb mérföldkőhöz érkezett: a nemzetközi színtéren is nagy tekintélynek örvendő Gault&Millau ismét visszatért Magyarországra. A rangos étteremkalauz visszatérése nemcsak a szakma, hanem a gasztronómia iránt érdeklődő közönség számára is ünnep, hiszen az értékelések és díjak iránymutatást adnak, kik és mely helyek formálják jelenleg a hazai kulináris élvonalat.
Nosalty
Mielőtt bárki kétségbe esik, hogy mi lesz a mai menü... már itt is van! Szénhidrátban nem szerénykedő jó étvágyat kívánunk!
Nosalty
Ha kertészkedsz, akkor szinte egészen biztosan te is próbáltál már epret termeszteni. Hiszen ezt a kedves kis nyári gyümölcsöt még balkonon is nevelgethetjük. Igen ám, de nem biztos, hogy érett, nagy szemű termést sikerült összehoznod. Mutatjuk, mi lehet ennek az oka!
Nosalty
Az Őrség illatos dombjaitól a villányi szőlősorok között kanyargó ösvényekig, a szegedi Tisza-parttól az alföldi gyümölcsösökig: a PICK Bordó körtúrák idén négy vadonatúj útvonallal lepnek meg minket – és a látnivalókon túl mindenhol valami finomság is vár.
Nosalty
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
A foltos gyep rendezetlennek hat, még akkor is, ha a kert többi része szép zöld. Szerencsére elég egy-két praktika, hogy a kopasz foltok ne maradjanak velünk egész szezonban.
Mai menüsorunk kezdő fogása egy nagyiféle sós stangli, ami mellé/után bablevest kínálunk, végül pedig vargabélessel izgatjuk fel magunkat.
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Krumplipüré zöldben köretemmel tálaltam, és ettük. Igen ízlett.. :-)
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
