Egy nagyszabású kutatás szerint azoknál, akik túl rövid időszakra szorítják az evést, jóval magasabb lehet a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázata.
Nosalty
Sajtos pogácsával váltjuk ki a levest, főételnek egy könnyű borsófőzeléket választottunk, végül pedig barackos gombócot terveztünk.
Nosalty
Kicsit megújulva, de visszatérünk a hétvégi kvízeinkkel! A ti feladatotok most nem más, mint, hogy a nyár klasszikus ételeit azonosítsátok be képekről! Lássuk, nektek 8-ból hány pontotok lesz!
Balogh Lilla
A csillagok ára: Egy Michelin-csillagos séf sorsrajza címmel érkezik ősszel Palágyi Eszter meglepően őszinte és felkavaró életrajzi kötete.
Szász Nóri
A datolya és a banán is azok közé a „nassolnivalók" közé tartozik, melyeket szívesen fogyasztunk, ha két főétkezés között megéhezünk. Mindkettő káliumban gazdag, jó rostforrás és még a vércukorszintünknek is jót tesz, ha mértékkel fogyasztjuk bármelyiket. Na, de vajon melyik az, amelyik jobb barátja a vércukorszintnek?
Nosalty
A tojásszeletelőt sokkal több mindenre kitudod használni a konyhában, mint gondolnád!
Németh Orsi
Bezár Budapest egyik kedvelt, és maga nemében ritka vendéglátóhelye, amely közel 4 évig kínálta a megunhatatlan császármorzsát.
Nosalty
Az IKEA vezetőségének döntése 28 ezer ember munkáját érinti.
Nosalty
Bezárt a józsefvárosi Liss szódáspalackbolt, mely a Baross utca és a József körút sarkán működött több évtizeden át.
Nosalty
José Andrés-t néhány hónapja mutattuk be nektek, ő az a világhírű séf, aki saját, World Central Kitchen nevű mozgalmával segít a bajbajutottakon, legyen szó akár olyanokról, akik valamilyen természeti katasztrófában vesztették el otthonukat vagy éppen az ukrán háború menekültjeiről, akiknek José Andrés saját maga főzött a lengyel határon. A híres szakácsról hamarosan dokumentumfilmet mutatnak be.
Nosalty
Sajnos ismét a csokoládékkal akadt gond, ezúttal az Elite márka termékei keveredtek szalmonellagyanúba. A Nébih termékvisszahívást rendelt el.
Nosalty
Jennifer Garner egy interjúban osztotta meg, mely ételt szokta heti rendszerességgel elkészíteni családjának, és az is kiderült, hogy a receptért Emily Bluntot illeti a köszönet!
Szász Nóri
A séfek nemcsak azért fűszereznek magasról, mert jól mutat, nyomós okuk van rá, és ha megtudod mi az, valószínűleg te is így fogod ezentúl csinálni.
Szász Nóri
Vastag vagy vékony tésztás, római vagy nápolyi, egész vagy szeletelt – ma már rengetegféle pizzával találkozhatunk a fővárosi utcákon. A Caza Pizzabár azonban ebben a széles felhozatalban is tud újat mutatni, ráadásul igen magas színvonalon.
Hirdetés
A főzelékekről sokunknak még mindig a menzás, lisztes tejjel felöntött verzió ugrik be, pedig ez a műfaj bőven túl tud lépni ezen. Egy kis kreativitással, jól megválasztott alapanyagokkal és néhány konyhai trükkel a gyerekkori kedvencek tej nélkül is selymesek, krémesek és szerethetőek maradnak. Mutatunk 6 főzeléket, ami bebizonyítja: a komfortkaja nem a tejtől lesz igazán jó.
Hirdetés
A krémes, extrán finom töltelékkel töltött klasszikus vagy újító süteményeknek egész januárban helyük van az asztalon. És miért ne készíthetnénk el a jól ismert kedvenceinket teljesen vegán változatban? Meg fogunk lepődni, milyen fantasztikusak lesznek, kizárólag növényi összetevőkből is!
Hirdetés
A bevásárlást ma már egyetlen koppintással meg lehetne tervezni, mégis sokan előbb tollat ragadnak. A kézzel írt bevásárlólista nemcsak praktikus eszköz, hanem sokat elmond arról is, hogyan gondolkodunk, döntünk és szervezünk a hétköznapokban.
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.
Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...
