Kár lenne kihagyni a mai ebédet, hiszen ez nemcsak éhséghez, de egy fantasztikus menü meg nem kóstolásához is vezetne. Lesz itt paradicsomleves, rántott gomba és almás béles.
Nosalty
Az ókori görögök jó nyomon jártak, amikor azt feltételezték, hogy egyes betegségeket könnyen „ki tudnak szagolni”.
Szabó Anna
Ma sem viccelünk, ha a menüről van szó! Napi ajánlatunkban karfiolleves, krémes gombás rizottó és egy mennyei almás palacsinta receptje is szerepel.
Nosalty
A rakott kel a magyar konyha egyik örökzöldje. Egészen elérhető árú favorit, ha valami egyszerűre, kiadósra, háziasra vágyunk – egy jó rakottas, melynek képében egyszerre kerül a tányérodra a köret és a főétel is. Nézzük, hogy készítjük mi szaftosan és könnyedén...némi csavarral és variálással.
Brecz Judit
Minek vegyünk bolti kovászos uborkát, ha otthon mi magunk is el tudjuk készíteni? A recept egyáltalán nem nehéz, csak egy kis türelemre lesz szükségünk ahhoz, hogy mennyei házi savanyúságot tálaljunk a legfinomabb ételek mellé.
Nosalty
Zárjuk a hetet egy magyaros fogással, ami méltó jutalma a dolgos munkanapoknak. Nokedli, pörkölt, paradicsomos káposzta – húspártiak és vegák is megtalálják számításaikat.
Nosalty
Nem kell, hogy a saláták unalmasak legyenek a diétás menüdben - mi ezt most be is bizonyítjuk!
Bodon Judit dietetikus
A tojás az újjászületés, az élet szimbóluma, így a húsvét egyik fő alapanyaga is. A hétre csupa tojással teli fogást választottunk, inspirálódjatok innen!
Nosalty
A szójaszósz nemcsak az ázsiai ételek alapízesítője, hanem akár magyaros fogásokban is helye lehet – sokszor megadja az ételeknek azt a szükséges kis pluszt, amitől komplexebbek lesznek, lekerekednek az ízek. Ismerd meg a különböző változatait!
Szekeres Dóra
Tyra Banks egyáltalán nem olyan ételeket fogyaszt, mint amilyenekre elsőre gondolnánk.
Nosalty
A mai menüsorban magyaros és olaszos fogás is vár titeket: a leves tárkonyos-csirkés, a főétel tejszínes-spenótos, a süti pedig almás-morzsás legyen!
Nosalty
A bazsalikom íze és illata is igazán sokat ad hozzá az ételek ízéhez. Különösen akkor, ha frissen kerül bele.
Németh Orsi
Magas atropin- és szkopolamin tartalom miatt extrudált kölesgolyókat vont ki a forgalomból a NÉBIH. A termékek fogyasztása elsősorban gyermekeknél jelenthet kockázatot.
Nosalty
A muffinok nagyon finom sütemények és nagyon egyszerű őket összedobni. Nézzük, melyeket készítettétek el sokszor 2022-ben.
Nosalty
Az uborkasaláta minden évszakban jól eső kísérője a főételeknek, de talán nyáron mégis egy kicsit több létjogosultsága van, hiszen ekkor kapni a legfinomabb darabokat. Mai Napi Tippünkben elárulunk egy olyat trükköt, amitől finomabb lesz a saláta.
Nosalty
Kedvenc strandos ételeink egy része - hasonlatosan a szezonfüggetlenül imádott rántott húshoz vagy sült krumplihoz - bő olajban sül. Készítsük el őket otthon, hogy házilag is élvezhessük többek közt legnagyobb nyári szerelmünk, a lángos nosztalgikus ízét, és közben tartsuk szem előtt a használt étolaj sorsát is: kezeljük tudatosan, és adjuk le az erre kijelölt gyűjtőpontokon!
Hirdetés
Nem minden növény szereti a nyári meleget. Mutatjuk, mely zöldségeket és dísznövényeket jobb tavasszal vagy ősszel ültetni, hogy szépen fejlődjenek.
Macsuga Viktória
Az biztos, hogy ma is csak finomakat eszünk: tócsni jó sok zöldséggel és erdélyi kence a főfogás, amit egy óriás szedres mámor követ.
A helyi ízek felfedezése a nyaralás egyik legjobb része, de egy figyelmetlen rendelés könnyen drága meglepetéssel végződhet. Mutatjuk a leggyakoribb éttermi trükköket, és azt is, hogyan kerülheted el, hogy a számla elrontsa a nyaralásod.
Az őszibarack egészséges nyári gyümölcs, de IBS és csonthéjas-allergia esetén kellemetlen tüneteket okozhat. Mutatjuk, kiknek érdemes odafigyelniük a fogyasztására.
Pogácsához mindig kenyérlisztet használok, mert annak magasabb a sikértartalma. Mivel a túró és a vaj szénhidrátmentes, így diéta esetén csak a liszt Ch tartalmát kell számolnunk.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
