A kapor íze az, amit legtöbben csak felnőttkorunkra szeretünk meg: kivéve persze azokat, akik életkortól függetlenül elszaladnak, ha meglátják. Tévedés viszont, hogy csak a tökfőzelékbe vagy a koviubi mellé való, sőt, nem is csak nyáron használhatjuk. A Napi Tipp megmutatja, miben finom még a friss, zsenge kapor!
Nosalty
Nem jelölt allergén miatt a Lidl Magyarország elővigyázatosságból visszahív néhány terméket.
Nosalty
Sokan megdöbbenek, amikor társaságban, közös főzéskor vagy valahol olvasva azzal szembesülnek, hogy a padlizsánt csakis fa késsel lehet felvágni, szeletelés és aprítás után pedig szigorúan jól be kell sózni, ellenkező esetben ehetetlenül keserű lesz a belőle készült étel. Valóban így lenne, vagy csak egy régi szokásról van szó?
Szekeres Dóra
A dagasztás a kelt tészták készítési folyamatának egyik legfontosabb lépése, ugyanis ezalatt erősödik meg a pékáruk jellegzetes szerkezetét adó glutén. Ennek sikeréhez pedig jobb, ha betartunk egy-két fontos szabályt.
Lakos Benedek
Elő azzal a pár hozzávalóval, a karácsonyi dallamok dúdolásával, és irány a konyha, hogy elkészüljenek a legszebb bögrés sütemények karácsonyra!
Nosalty
Ez a sütés nélküli túrótorta egy hihetetlenül gazdag és ízletes desszert, amellyel soha nem lőhetünk mellé. Sokan megijednek a zselatin használatától, de mi most megcáfoljuk azzal, hogy elkészítjük nektek ezt a szuper könnyű finomságot.
Gerzsenyi Flóra
Ha úgy tervezzük, hogy idén karácsonyra szeretnénk sütni egy nagy tepsi islert, mindenképpen lapozzuk át az alábbi cikket, mert megismerhetjük belőle, mi mindenre érdemes odafigyelni az aprósütemény készítése közben.
Lakos Benedek
Nemcsak a nagyobb sátoros ünnepekre készülhet, hanem bármikor, ha gyors és laktató étek kell: a majonézes saláta egy szinte elronthatatlan műfaj. Vagy mégsem? Segít a Napi Tipp!
Lakos Benedek
Mindenki ismeri, mégsem lehet annyiszor elkészíteni, hogy megunjuk. Ez az ebéd egészen olcsónak számít, és egy tényleg egyszerű, összedobálós tepsis megoldás, ha nem akarsz a tűzhely felett ácsorogni. Dobd be a fűszeres-krumplis csirkecombokat a sütőbe, és nemsoká eheted is!
Nosalty
Igazán bosszantó tud lenni, hogy a főzős műsor séfje, az online talált izgalmas recept, de még az ajándékba kapott szakácskönyv is mindenhez alaplevet akar adni. De mit lehet tenni, ha nincs otthon alaplevünk?
Nosalty
Nem feltétlenül kell, hogy húsos legyen egy leves. Egy forró, zöldségekkel teli fogás remekül felmelegít a hideg napokon!
Nosalty
A grillezett húsok és a finom frissítő köretek szinte kéz a kézben járnak, így itt az ideje, hogy te is kiválaszd a kedvencedet és elkészítsd a hétvégi grillezés során!
Nosalty
Nehéz két nagyobb népszerűségnek örvendő alapanyagot említeni, mint a csirke meg a tejföl. Lássuk, a kettőből mi hozható ki! 12 recept vár titeket, ki-ki csillagjegye szerint (is) választhat!
Nosalty
A hétvégén már meggyújtjuk az első gyertyát, így érdemes a konyhában is valami finomat készíteni, mely egy kicsit ünnepi hangulatba hoz.
Nosalty
Egyre népszerűbb a szárazságtűrő növények között egy különleges faj, amely nemcsak szép, hanem rendkívül ellenálló is.
Németh Orsi
Első ránézésre mindegyik gyümölcs ismerősnek tűnik, de mi történik, ha eltűnik a héj, és csak egy apró részletet látsz nagyon közelről? Tedd próbára magad: vajon hány gyümölcsöt ismersz fel pusztán a húsuk alapján?
Nosalty
A konyhában sokszor apróságokon múlik a végeredmény, és ilyen a fedő használata is. Egyszerű eszköznek tűnik, mégis meglepően sokat számít: egyes ételeknél segít, másoknál viszont kifejezetten ronthat az állagon vagy az ízen.
Szabó Anna
Nem csodaitalról, de még csak nem is egy drága táplálékkiegészítőről van szó. Ez az ital nem véletlen örvendett nagy népszerűségnek még nagyszüleink idejében, ugyanis számos egészségügyi előnye van.
Laza menü érkezik a hétvégére: szaftos burgerhez egészséges köret, amit egy nagyon vajas aranygaluska zár.
A héten sem marad el szokásos akciós javaslatunk, amit most elsősorban a hobbikertészek figyelmébe tudunk ajánlani. A 6 darabos szettet kevesebb, mint 2000 forintért kapni. Lássuk, miről van szó!
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
