Lecsótörténelem – a magyar klasszikus lecsó régen és most
A lecsó az egyik legfinomabb nyári étel, amiért már Krúdy Gyula és Kodály Zoltán is rajongott. Te is kitunkolod a szaftját?
Petrás GabriellaA lecsó az egyik legfinomabb nyári étel, amiért már Krúdy Gyula és Kodály Zoltán is rajongott. Te is kitunkolod a szaftját?
Petrás GabriellaItt egy elérhető megoldás arra, ha nincsenek meg otthon a sous vide-álásra alkalmas eszközeink, akkor hogyan főzzük lassan, kíméletesen puhára és omlósra a húst.
Hering AndrásA forró napokon általában az étvágyunk is csökken, és jobban kívánjuk a könnyed fogásokat. Hogy mik is ezek? Ezekből állítottuk össze a heti menüdet!
NosaltyAz angol blogger kapott egy csomagot Magyarországról, csupa magyar nasival. Nézzük, mi a véleménye gyerekkori kedvenceinkről!
NosaltyMiért csíp a chili, és miért nem egyformán csípnek a különböző fajták? Ha érdekel, olvass tovább!
CoookA birs az egyik gyümölcs melyhez nekünk is meg kell érnünk. Gyerekként még csak szagolgatjuk, felnőtt korunkban viszont imádjuk.
GrétiSokszor este már nincsen kedvünk a konyhában bűvészkedni, csak valamilyen gyors ételre vágyunk - házhozszállítás helyett akad még ötletünk kiadós vacsorára!
Országh KittiAz ételben talált üvegszilánkok kapcsán szándékosságra gyanakodnak, ezért a rendőrség és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) is eljárást indított.
NosaltyA krémlevesek tengerében van egy delikvens, amit a legjobban szerettek és a legnépszerűbb. Ő a brokkolikrémleves.
NosaltyA Nosalty.hu február 9-én megjelent cikkében tévesen állítottuk, hogy a Nemzeti Népegészségügyi Központ által a forgalomból kivont vízszűrő berendezések és vízszűrő kancsók veszélyesek lehetnek az egészségre.
NosaltyMég van időd egy gyors sütire akkor is, ha kiment a fejedből a Bálint-nap, és semmiképp se haragítanád magadra a kedvesed!
NosaltyAz egészséges erek elengedhetetlenek egészségünk érdekében. Szerencsére nemcsak gyógyszerekkel tehetünk érte, hanem étrendünkkel is.
NosaltyMinden héten friss ötletekkel előállni a konyhában nem egyszerű. A köret kifejezetten nehéz téma, az egyszerű főtt rizsbe és csupasz bulgurba könnyen bele lehet unni. Ennek szerencsére vége: egy egyszerű lépéssel sokat dobhatunk rajtuk.
Lakos BenedekLegtöbben azért választjuk, mert nem tudunk aludni, de lehet pár egyéb kellemes mellékhatása is... Ennek ellenére is fontos, hogy hosszú távú szedése előtt konzultáljunk orvosunkkal!
Brecz JuditA Nestlé év végén leállítja az üreges csokoládéfigurák gyártását diósgyőri üzemében. Mutatjuk, mi áll a döntés hátterében, és mi lesz a csokinyuszik és csokimikulások sorsa.
NosaltySokáig azt gondoltuk, hogy a fogyás kulcsa kizárólag az étrend és a mozgás. Egyre több kutatás állítja azonban, hogy egy másik tényezőt sem érdemes alábecsülni: azt, hogy mennyit alszunk.
NosaltyA krónikus gyulladás több betegség kockázatát is növelheti. Mutatjuk azt a 6 élelmiszert, amelyet dietetikusok szerint érdemes gyakrabban fogyasztani a kiegyensúlyozott étrend részeként.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Sokáig azt gondoltuk, hogy a fogyás kulcsa kizárólag az étrend és a mozgás. Egyre több kutatás állítja azonban, hogy egy másik tényezőt sem érdemes alábecsülni: azt, hogy mennyit alszunk.
Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...
Pogácsához mindig kenyérlisztet használok, mert annak magasabb a sikértartalma. Mivel a túró és a vaj szénhidrátmentes, így diéta esetén csak a liszt Ch tartalmát kell számolnunk.
Régóta kerestem az igazi, valódi görög saláta receptjét, mert ahány helyen ettem eddig, pont annyiféle módon volt elkészítve. Most találtam egy receptet, ami gyanús volt, és görög ...