Míg a főzésnél általában megússzuk, ha nem pontos arányokkal dolgozunk, sütésnél nagyon pórul járhatunk, ha könnyelműen méregetünk. Mivel egyre több külföldi receptet böngészünk az interneten, amelyek adott esetben nem a metrikus rendszer mértékegységeit használják, összeszedtük, mire kell odafigyelni az átváltásoknál.
Karsai Roni
Nem kell lemondanunk a társasági étkezésről akkor sem, ha fizikailag most nem is lehetnek közel azok, akiket szeretünk. Íme pár tipp, hogyan hidaljuk át a távolságot.
Macsuga Viktória
Mindennap látjuk őket a TV-ben, az újságokban, de ezúttal egy személyesebb oldalukat ismerhetjük meg. 11 magyar híresség árulta el nekünk, mit jelent számukra az ünnep.
Hajnal Stefi
Végre itt a tavaszi zöldségszezon, készítsetek ebédre színes, változatos kalóriaszegény zöldséges egytálételeket!
Nosalty
A sushit már mindenki ismeri, és azt is tudjuk, hogy a japánok furcsák - még ha csúnya dolog is általánosítani. Na de hogy ezeket ők tényleg megeszik, döbbenet.
Brecz Judit
Sokan ezt a gyümölcsöt csak magában fogyasztják, pedig remek alapanyaga lehet néhány csodás ételnek. Jöjjön most néhány fantasztikus sárgadinnyés fogás!
Nosalty
Szerencsére akkor is csodás salátákat szolgálhatsz fel húsvétkor, ha ezúttal nem a majonézes franciára vagy tojássalátára esne a választásod.
Liptai Lilla
Sajtos-crutonos paradicsomlevessel kezdünk csütörtökön, ezt röszti követi, a sort pedig banánpite zárja.
Nosalty
Egy jó lasagnének nehéz ellenállni, főleg, ha nemcsak a klasszikus kínálatot, de színes, zöldséges változatokat is mutatunk, így mindenki megtalálja a maga kedvencét.
Nosalty
Ezekben a kekszekben az a szuper, hogy előre is elkészítheted őket, megfelelően tárolva friss, puha és finom lesz mind, mire az asztalra kerül.
Nosalty
A gyűlöletkampányokra kevés kifinomultabb választ lehet adni, mint az a főzős videósorozat, amelyet a kilencedik kerületben egy alapítvány álmodott meg.
Nosalty
Sonka, sajt, fűszerek, vaj húsba töltve, panírban vagy anélkül - töltsd meg, rántsd ki, süsd meg, imádni fogja a család, bárhogy is készíted.
Nosalty
A drága és káros vegyszerek helyett próbáld ki ezt az olcsó házi praktikát, melynek hála, még vízvezeték-szerelőt sem kell hívnod, ha eldugult a lefolyó a fürdőben vagy a konyhában. Lássuk mai, környezetbarát Otthon Tippünket!
Nosalty
Váncsa István könyvei alapművek a gasztrorajongók körében, legyenek képzett séfek, otthoni hobbiszakácsok vagy lelkes érdeklődők. A receptekből és esszékből építkező Lakoma-sorozat nemcsak a konyhában igazítja el az olvasót, de a kötetek tökéletes útmutatóul szolgálnak a tágan értelmezett gasztronómia világába, amibe belefér történelem, földrajz, kultúra és persze az ételek köré szövődő történetek is. Idén ősszel, immár bővítve, újra kiadták az Olasz lakomát, a szerzővel ennek apropóján beszélgettünk.
Kormos Lili
Nem szeretnéd, hogy a nyaralás alatt tönkremenjen a kerted? Szakértők szerint ez az 5 virág kevés gondozással is egész nyáron gyönyörű marad.
Macsuga Viktória
Szerencsére léteznek olyan növények, amelyektől akkor is gyönyörű, tartós őszi virágzásra számíthatunk, ha nyár közepén vagy végén ültetjük el őket. Lássuk, melyek ezek a szépségek!
Brecz Judit
A ruhaszárító csipesz szinte minden háztartásban megtalálható, de sokan nem tudják jól használni. Ha érdekel, hogy mire szolgál a ruhacsipeszen lévő két lyuk, és hogyan tudod a lehető leghatékonyabban kiteregetni a ruhákat, akkor olvass tovább!
Nosalty
A mosógépeken található programok száma évről évre nő: pamut, eco, gyorsmosás, finommosás, sport, gyapjú… és ott van a kímélő beállítás is, aminek tényleges szerepét sokan félreértik. A neve alapján sokan azt gondolják, hogy ez az, amit a legfinomabb anyagokhoz, például selyemhez kell használnunk, de már mutatjuk is, mire való valójában!
Csípős, pikáns, és elképesztően egészséges. Mi az? A koreai kimchi, ami nagyon hasonlatos a mi savanyú káposztánkhoz, igaz, sokkal fűszeresebb és pikánsabb, de szintén probiotikus hatású. Most pedig, úgy tűnik, a szervezetünkbe került mikroműanyagokkal is felveheti a harcot. De hogyan?
A reggeli nemcsak energiát ad a nap indításához, hanem hosszú távon a szív- és érrendszer egészségére is hatással lehet. Szakértők szerint azok, akik rendszeresen kiegyensúlyozott reggelit fogyasztanak, kisebb eséllyel küzdenek szív- és érrendszeri betegségekkel, 2-es típusú cukorbetegséggel vagy anyagcsere-problémákkal.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Sok receptem található fent az oldalon, kedvemre varálom, hol ezzel, hol azzal készítem. Mindegyik különbözik egymástól, mindegyiknek más az íze....de mindegyik isteni finom!!! Én most ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
