A piacon csalogatóan kínálkoznak a lila padlizsánok, zöld cukkinik és brokkolifejek. Ne hagyjuk ott őket, hiszen hétközben fantasztikus rakott zöldséget készíthetünk belőlük vacsorára. Nem is fontos húst tenni a sorok közé, a sajt elég táplálóvá varázsolja a zöldeket. Tejfölösen vagy paradicsomosan ez már csak rajtatok múlik. A fő, hogy minél több legyen belőle, hiszen ha kissé kihűl, érdemes még egy tányérral szedni belőle, akkor lesz a legfinomabb!
Top 5 rakott zöldség
Hétköznap délutánonként nincs túl sok időnk a tűzhely mellett állni. Ilyenkor jól jön egy gyorsan elkészíthető, könnyű rakott zöldség!
