Nincs mit tagadni rajta: meglehetősen édesszájú vagyok! Pont ezért nincsen könnyű dolgom, amikor 40 fokos hőség tombol kint, mert isten ments, hogy beindítsam ilyenkor a sütőt… A legjobb megoldás, ha házi készítésű fagyit dobok össze, de valljuk be, ez azért nem igazi desszert. Érdemes felkutatni hát receptkönyvünket és a sütés nélküli sütiknél szétnézni. Itt már több dolog közül válogathatunk: kókuszgolyó, tiramisu-változatok, könnyű poharas desszertek, na meg a sütés nélküli tortákról se feledkezzünk meg!
A gyerekek rendszerint imádják a túrót. Annak idején a születésnapomra én mindig túrótortát kértem és szigorúan mindenféle keksz vagy piskótaréteg nélkül! A nagymamám ennek az elkészítésében még a mai napig világbajnok, én sem tudok olyan finomat csinálni. Nem is tettem rá újabb kísérletet, hogy lekörözzem, különben is, annak a süteménynek több órát kell állnia a hűtőben, hogy megdermedjen benne a zselatin.
Mégis hasonló ízvilágot szerettem volna elérni, ezért inkább ötvöztem a túrótortát és a pohárkémet, na meg került bele szilva, mert éppen ennek van itt a szezonja (persze bármilyen idénygyümölcsöt dobálhatunk bele). Ráadásként a végén kevés, apróra tört zabkeksszel tettük ropogóssá!
Ha a lurkók valamilyen édesség után vágyakoznak és nincs kedvünk órákat eltölteni a konyhában, akkor ez egy kiváló opció arra, hogy hamar a kedvükben járjunk. Nem mellesleg velük együtt, közösen is elkészíthető. A kisebbek könyörögni fognak, hogy had’ ők törjék össze a kekszet, a nagyobbakra pedig gond nélkül rábízhatjuk a szilva kimagozását.
A gyümölcsös túrótorta pohárban receptjét itt tudod megnézni
A főzéshez a helyszínt a Szatyorbolt biztosította. A dekorációhoz szükséges eszközöket pedig köszönjük a Butlers-nek!
Fotók: Vithalm Zita
