A spanyol-kubai-magyar származású zenész kedvenc fogásai - a nagykoncertjére készülő Fran Palermo frontemberével beszélgettünk

Idei legnagyobb klubkoncertjére készül a Fran Palermo. Most a zenekar frontemberétől kértük, mutassa meg kedvenc fogásait - főzzetek és bulizzatok Henrivel!

Igencsak mozgalmas évet tudhat maga mögött hazánk első számú jungle-rock zenekara, a Fran Palermo, melynek egyik legfontosabb mérföldköve a november 17-én az Akvárium Nagyhalljában megrendezésre kerülő nagykoncertjük. A számtalan meglepetést tartogató esemény kapcsán kértük meg a zenekar frontemberét, a spanyol-kubai-magyar származású Henri Gonzot, ossza meg velünk kedvenc fogásait. Olvassátok el a program részleteit, és készüljetek a koncertre ezekkel a receptekkel!

Ezeket olvastad már?

Henri: ez elég sok mindent takar, de nagyon szeretek szinte mindent, ami egy igazán jó tapasbár étlapján megtalálható, és nagy tengerihal-fan vagyok.

Ezeket olvastad már?

Henri: amexikói konyhát otthon is gyakran bevetem, könnyen elkészíthető egy taco vagy egy quesadilla, mellé pedig egy nagy michelada, azaz kukorica sör+paradicsomlé+lime, a pohár széle pedig jól megsózva.

3. Nagymamám Brassóija

Henri: általában bármit szeretek, amit a mama főz, de ezt kifejezetten.

Ezeket olvastad már?

Henri:mások popcornt, én viszont gyakran olívabogyót eszek magában, ha otthon filmezek. A jó olíva- és kapribogyómixet nagyon bírom.

5. Nyers dolgok

Henri: felnőttkoromra nagyon savanyúszájú lettem, és semmilyen édesség nem esik jól, viszont nagyon szeretem magában a fetasajtot vagy a citromlevet. Gyümölcsök közül a hideg görögdinnye, a zöldalma és a kiwi a kedvencem.

6. Királyrák

Henri: a királyrákot nagyon szeretem, csak tudnám rendesen lehámozni.

7. Ázsiai sült batyu

Henri: az egyik vietnami étteremben ettem ilyet nemrég, nagyon jó cucc.

8. Carbonara

Henri: sokáig a carbonara volt az egyetlen komolynak hangzó étel, amit el tudtam készíteni a jó rántotthús-sültkrumpli kombó mellett, ezért ennek is listán a helye!

Nagykoncert az Akváriumban

Henri és a Fran Palermo zenekar tagjai a napokban tértek vissza négyállomásos lengyel turnéjukról, de a java még csak most jön! A konvenciókat mindig is kerülő, zenei motívumait a lehető legszélesebb skáláról – az indie-től az afropopig – válogató Fran Palermo ugyanis a 2018-as év legvadabb bulijára készül november 17-én az Akváriumban. A zenekar utoljára nagyjából egy éve játszott a Nagyhallban – többek közt ennek sikerét és jelentőségét is megörökíti a Henri dokumentumfilm - , az előző koncerthez képest viszont rengeteg újdonsággal készülnek. Kezdjük azzal, hogy a Fran Palermo teljes gőzzel dolgozik harmadik nagylemezén, így valószínűleg utoljára láthatjátok a fővárosban őket, mielőtt stúdióba vonulnak.

Látványban is bőven magukra licitálnak a fiúk, hiszen a Henri saját keze által gondosan összeválogatott háttérvetítésen túl Marco Riedel fénytechnikus lámpái érkeznek egyesen Berlinből, külön az Akvárum Nagyhallos koncertre, érdemes most megvenni a jegyeket rá!

A koncerttel kapcsolatos linkeket itt találjátok:

Legújabb receptek

Húsvéti lekváros bukta

Húsvétkor nálunk mindig készül valami játékos finomság is a klasszikusok mellé, és így született meg a nyuszi alakú lekváros bukta ötlete. A puha, foszlós tészta(a Budafoki ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezt főzd meg – 30 gyönyörű recept, amit neked tartogat...

Idén már április első napjaiban kipörgetjük a húsvétot, és megfőzünk és -sütünk mindent, amit a kalácsból, tojásból és sonkából ki lehet hozni. A bolondos tavaszi hónap fennmaradó napjaiban pedig csakis zsenge, szezonális alapanyagokból főzünk, és természetesen a tőlünk megszokott kreativitás sem marad el.

Top Receptek

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...