A közösségi médiában egyre több, egészséggel kapcsolatos tartalom jelenik meg, amiknek egy része hozzá nem értő emberektől származik. Most egy új trend kapott szárnyra, miszerint a vízhez adott csipet sóval fokozhatjuk hidratáltságunkat. Ha érdekel az igazság, olvass tovább!
Fontos tudni, hogy a nátrium a hidratáció szempontjából fontos elektrolit, ami a káliummal karöltve szabályozza a folyadékegyensúlyt, és fenntartja a megfelelő pH-szintet a szervezetben.
Mindez a megfelelő vérmennyiség, a vérnyomás és az egészséges sejtek meglétéhez elengedhetetlen. Ennek ellenére a túl sok nátrium ezeket a folyamatokat meg is zavarhatja, mert túlzott sófogyasztás esetén a test vizet tart vissza.
Ez megnöveli a vér térfogatát, és további nyomást gyakorol a szívre és az erekre. Idővel ez magas vérnyomást eredményezhet, és növelheti a stroke és a szívroham kockázatát.
Jó-e a sós víz fogyasztása?
Bizonyos esetekben előnyös a csipet só vízhez való hozzáadása, például nagy melegben a fokozott izzadás vagy kemény edzés mellett, illetve gyakori vizelés miatt is javasolt enyhén sós vizet kortyolgatni. Ez segíthet az eletrolitok pótlásában, nem véletlen, hogy a sportitalok mindegyikében megtalálható a nátrium.
A kutatások szerint a víznél magasabb ozmolalitású (folyadékban lévő részecskék koncentrációja), több részecskét tartalmazó italok jobban felszívódnak a szervezet szöveteiben. Úgy tűnik, hogy van egy bizonyos ozmolalitásküszöb, amely a jobb felszívódás eléréséhez szükséges, de nem valószínű, hogy egy csipetnyi só a vízben megfelel ennek
– mondja Jenna Braddock dietetikus.
Ez nem azt jelenti, hogy a víz önmagában nem hidratál, hanem rávilágít arra, hogy a különböző típusú italok szerepet játszhatnak az optimális hidratáltság elérésében. Braddock kiemeli, hogy bár a sportban gyakoriak a személyre szabott elektrolitpótlási tervek az egyéni igényeken alapuló teljesítmény optimalizálása érdekében, a legtöbb ember számára a napi étrendi nátriumbevitel általában már megfelelő, ezért nem szükséges extra só hozzáadása a vízhez.
Ezek a cikkek is érdekelhetnek:
