Az Atlas Obscura 2009-ben, utazási magazinként indult, mostanra azonban meghatározó véleményvezérré vált a turizmusban. Mára már utazásokat szerveznek és kritikák jelennek meg náluk, így érdemes adni a véleményükre.
A lap nemrégiben kiadta az 50 hely, ahol halálod előtt enned vagy innod kell elnevezésű friss listáját, melyben egy magyar vendéglátóhely is helyett kapott, mégpedig a a budapesti Rosenstein étterem.
Az Atlas Obscura összefoglalójában azt írja, érdemes betérni ide egy vacsorára, ha Magyarországon járunk. A Rosenstein egy több generációs, családi kézben lévő étterem, mely magyar és zsidó fogásokat is felszolgál.
A lap állítása szerint a csirkepaprikás és a maceszgolyóleves az egyik legnépszerűbb fogások közé tartozik. Az étlapon számos, belsőségből készült fogás is található, melyek nem divatból kerültek fel a menüre, hosszú ideje ott vannak már. Mindezeket szépen, ízlésesen tálalják, így válik teljessé a gasztroélmény, mutatnak rá.
Egyébként a Rosenstein étterem a külföldi sztárok körében is népszerű, többek között Willem Dafoe és Mark Ruffalo is betért már hozzájuk.
Még több érdekes cikk itt:
