10 pikáns fogás az előételtől a desszertig

Néha nem árt egy kis pikantéria az ember életébe: ezt pedig a legkönnyebben ízes fogásokkal érhetjük el. Az alábbi finomságok mind pikánsan izgalmasak, előételtől a desszertig készítsük el őket mind!

Azt gondolhatnánk, hogy a pikáns ízvilág csak bizonyos sós főételeknek áll jól, azonban ezzel a szemlélettel limitáljuk a saját gasztronómiai élvezeteinket illetve az izgalmakat a konyhában. Tulajdonképpen bármilyen fogást pikánssá tehetünk különböző fűszerekkel, szószokkal és más ízesítőkkel – erre kiváló példa az alábbi lista, amin előételek, levesek, főételek, sőt, még desszertek is szerepelnek.

  1. Pikáns tonhalkrém
    adag
    Idő
    p
    Költség
    olcsó
    Nehézség
    könnyű
    62
    Kalória
    6.5g
    Fehérje
    1.3g
    Szénhidrát
    3.3g
    Zsír
    Még több halkrém

    Ez nem akármilyen tonhalkrém: a hal markáns ízét fűszeres chili egészíti ki, a saláta pedig mustártól és majonéztól lesz eszméletlenül krémes.
  2. Pikáns hajdinás gombócleves
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    453
    Kalória
    22.3g
    Fehérje
    18.9g
    Szénhidrát
    29.4g
    Zsír
    Még több gombócleves

    A hajdina egy kiváló, laktató gabona, amit érdemes gyakrabban fogyasztanunk: ebben az ízes levesben például bőven van belőle.
  3. Csemegeuborkás, sült hagymás mártogatós
    adag
    Idő
    p
    Költség
    olcsó
    Nehézség
    könnyű
    1669
    Kalória
    50.1g
    Fehérje
    254g
    Szénhidrát
    48.2g
    Zsír
    Még több sajtkrém

    Egy egész asztaltársaság tunkolhatja ezt a friss, csemegeuborkával megspékelt, majonézes salátát. Az extra ropogós állagról a sült hagyma gondoskodik!
  4. Koreai chilis kukorica
    adag
    Idő
    p
    Költség
    olcsó
    Nehézség
    könnyű
    360
    Kalória
    10.6g
    Fehérje
    25.2g
    Szénhidrát
    27g
    Zsír
    Még több mártogatós tapas

    Szintén ínycsiklandó előétel válhat ebből a különleges kukoricás fogásból. Mikor forrón elővesszük a sütőből, a chilivel tüzesített kukorica tetején még nyúlósan olvad a sajt...mennyei!
  5. Fűszeres amerikai csirkecombok
    adag
    Idő
    p
    Költség
    olcsó
    Nehézség
    közepes
    834
    Kalória
    44.8g
    Fehérje
    49.5g
    Szénhidrát
    50.8g
    Zsír
    Még több rántott hús

    Ha a csirkecombból kivételesen nem egy jó paprikást főznénk, forgassuk fűszeres, pikáns bundába, majd süssük ropogósra. Egy-két mártogatós kötelező mellé!
  6. Pulled pork mangalicából
    adag
    Idő
    p
    Költség
    költséges
    Nehézség
    közepes
    41698
    Kalória
    1455.2g
    Fehérje
    9623.2g
    Szénhidrát
    91.7g
    Zsír
    Még több húsos szendvics

    Az egyik legimpozánsabb húsos szendvics, ami valaha megszületett: a tépett sertéshúsos burger ugyan kissé macerás, de garantáltan megér minden fáradozást.
  7. Mexikói achiotés csirkés tortilla
    adag
    Idő
    p
    Költség
    költséges
    Nehézség
    könnyű
    557
    Kalória
    17.4g
    Fehérje
    42.1g
    Szénhidrát
    37.7g
    Zsír
    Még több tortilla

    Mindig tartsunk a kamrában tortillát, ugyanis ilyen és ehhez hasonló gyors, ízes, pikáns ebédeket és vacsorákat készíthetünk a segítségével.
  8. Répa-dog
    adag
    Idő
    p
    Költség
    olcsó
    Nehézség
    könnyű
    318
    Kalória
    8.2g
    Fehérje
    41.7g
    Szénhidrát
    13.6g
    Zsír
    Még több szendvicskülönlegességek

    Nem kell mindig virslit dugni a puha kiflibe, készíthetünk vegetáriánus hot dogot is, amelyben a főszerepet egy pikánsan fűszereszett sült répa játssza. Érdemes kipróbálni!
  9. Fekete-fehér brownie-kocka
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    közepes
    572
    Kalória
    6.3g
    Fehérje
    64.2g
    Szénhidrát
    33.5g
    Zsír
    Még több brownie

    Igen, a desszertek is lehetnek pikánsak: erre kiváló példa ez a fekete-fehér sütemény, amelynek tésztájába és krémjébe is majonéz került. Csak semmi fujjogás: kóstoljuk meg bátran!

Keress még több terméket az ünnepekre az Univer oldalán itt!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Kovászos uborka hagyományosan

A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Címlapról ajánljuk

Érkezik a Dupla Adag első része — Így készül vasban...

Legújabb videósorozatunk első részében egy igazi klasszikus kerül a fazékba: chili con carne – méghozzá kétféleképpen. Dupla Adag című sorozatunkban megmutatjuk, hogyan készül el a hagyományos, húsos verzió, és azt is, hogyan lesz a húsmentes változat ugyanolyan laktató, ízletes és tápláló. Mindeközben megosztjuk veletek a legjobb tippeket, hogyan teheted a vegetáriánus chilit vasban gazdaggá, és azt is eláruljuk, milyen egyszerű trükkökkel segítheted a vas felszívódását. Ha kíváncsi vagy, hogyan lehet egy receptből két szuper fogás, maradj velünk!

Hirdetés

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Kovászos uborka hagyományosan

A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...

Eredeti görög saláta

Régóta kerestem az igazi, valódi görög saláta receptjét, mert ahány helyen ettem eddig, pont annyiféle módon volt elkészítve. Most találtam egy receptet, ami gyanús volt, és görög ...