10 pikáns fogás az előételtől a desszertig

Néha nem árt egy kis pikantéria az ember életébe: ezt pedig a legkönnyebben ízes fogásokkal érhetjük el. Az alábbi finomságok mind pikánsan izgalmasak, előételtől a desszertig készítsük el őket mind!

Azt gondolhatnánk, hogy a pikáns ízvilág csak bizonyos sós főételeknek áll jól, azonban ezzel a szemlélettel limitáljuk a saját gasztronómiai élvezeteinket illetve az izgalmakat a konyhában. Tulajdonképpen bármilyen fogást pikánssá tehetünk különböző fűszerekkel, szószokkal és más ízesítőkkel – erre kiváló példa az alábbi lista, amin előételek, levesek, főételek, sőt, még desszertek is szerepelnek.

  1. Pikáns tonhalkrém
    adag
    Idő
    p
    Költség
    olcsó
    Nehézség
    könnyű
    62
    Kalória
    6.5g
    Fehérje
    1.3g
    Szénhidrát
    3.3g
    Zsír
    Még több halkrém

    Ez nem akármilyen tonhalkrém: a hal markáns ízét fűszeres chili egészíti ki, a saláta pedig mustártól és majonéztól lesz eszméletlenül krémes.
  2. Pikáns hajdinás gombócleves
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    453
    Kalória
    22.3g
    Fehérje
    18.9g
    Szénhidrát
    29.4g
    Zsír
    Még több gombócleves

    A hajdina egy kiváló, laktató gabona, amit érdemes gyakrabban fogyasztanunk: ebben az ízes levesben például bőven van belőle.
  3. Csemegeuborkás, sült hagymás mártogatós
    adag
    Idő
    p
    Költség
    olcsó
    Nehézség
    könnyű
    1669
    Kalória
    50.1g
    Fehérje
    254g
    Szénhidrát
    48.2g
    Zsír
    Még több sajtkrém

    Egy egész asztaltársaság tunkolhatja ezt a friss, csemegeuborkával megspékelt, majonézes salátát. Az extra ropogós állagról a sült hagyma gondoskodik!
  4. Koreai chilis kukorica
    adag
    Idő
    p
    Költség
    olcsó
    Nehézség
    könnyű
    360
    Kalória
    10.6g
    Fehérje
    25.2g
    Szénhidrát
    27g
    Zsír
    Még több mártogatós tapas

    Szintén ínycsiklandó előétel válhat ebből a különleges kukoricás fogásból. Mikor forrón elővesszük a sütőből, a chilivel tüzesített kukorica tetején még nyúlósan olvad a sajt...mennyei!
  5. Fűszeres amerikai csirkecombok
    adag
    Idő
    p
    Költség
    olcsó
    Nehézség
    közepes
    834
    Kalória
    44.8g
    Fehérje
    49.5g
    Szénhidrát
    50.8g
    Zsír
    Még több rántott hús

    Ha a csirkecombból kivételesen nem egy jó paprikást főznénk, forgassuk fűszeres, pikáns bundába, majd süssük ropogósra. Egy-két mártogatós kötelező mellé!
  6. Pulled pork mangalicából
    adag
    Idő
    p
    Költség
    költséges
    Nehézség
    közepes
    41698
    Kalória
    1455.2g
    Fehérje
    9623.2g
    Szénhidrát
    91.7g
    Zsír
    Még több húsos szendvics

    Az egyik legimpozánsabb húsos szendvics, ami valaha megszületett: a tépett sertéshúsos burger ugyan kissé macerás, de garantáltan megér minden fáradozást.
  7. Mexikói achiotés csirkés tortilla
    adag
    Idő
    p
    Költség
    költséges
    Nehézség
    könnyű
    557
    Kalória
    17.4g
    Fehérje
    42.1g
    Szénhidrát
    37.7g
    Zsír
    Még több tortilla

    Mindig tartsunk a kamrában tortillát, ugyanis ilyen és ehhez hasonló gyors, ízes, pikáns ebédeket és vacsorákat készíthetünk a segítségével.
  8. Répa-dog
    adag
    Idő
    p
    Költség
    olcsó
    Nehézség
    könnyű
    318
    Kalória
    8.2g
    Fehérje
    41.7g
    Szénhidrát
    13.6g
    Zsír
    Még több szendvicskülönlegességek

    Nem kell mindig virslit dugni a puha kiflibe, készíthetünk vegetáriánus hot dogot is, amelyben a főszerepet egy pikánsan fűszereszett sült répa játssza. Érdemes kipróbálni!
  9. Fekete-fehér brownie-kocka
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    közepes
    572
    Kalória
    6.3g
    Fehérje
    64.2g
    Szénhidrát
    33.5g
    Zsír
    Még több brownie

    Igen, a desszertek is lehetnek pikánsak: erre kiváló példa ez a fekete-fehér sütemény, amelynek tésztájába és krémjébe is majonéz került. Csak semmi fujjogás: kóstoljuk meg bátran!

Keress még több terméket az ünnepekre az Univer oldalán itt!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Címlapról ajánljuk

Mit együnk éhgyomorra, ha cél az izomtömeg növelése?

Az izomtömeg növelése nemcsak esztétikai szempontból lehet fontos egyeseknek, hanem testünk optimális működésének egy sarkalatos pontja. Az edzésmunka mellett pedig egy jól megtervezett étrend is segítségünkre kell legyen. Na, de mit együnk éhgyomorra, ha izomtömeg-növelés a célunk?

Nosalty

A nagy európai zsírkörkép – A hájas tészta és a...

Nem, nem az elhízás kontinentális mértékének járunk utána ebben a cikkben, hanem utánanézünk Európa leggyakrabban használt zsiradékainak és azok földrajzi eloszlásának. A franciák tényleg vajjal eszik a vajat? Valóban egészségesebb az olívaolaj? Miért van a mai napig is zsírosbödön a nagymamák konyhájában? Zsíros tények következnek!

Kormos Lili

Nem hat a permetezés, és romlik a növény állapota? Ez...

Sok kertész számára ismerős helyzet, amikor a permetezés után sem javul a növények állapota. A kártevők továbbra is támadnak, a betegségek terjednek, miközben a drága növényvédő szer mintha teljesen hatástalan lenne. Ilyenkor nem érdemes azonnal újabb adag vegyszert kijuttatni, először célszerű átnézni, mi okozhatta a sikertelen védekezést. Gyakran ugyanis egy apró hiba áll a háttérben.

Németh Orsi

További cikkek

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...