10 pikáns fogás az előételtől a desszertig

Néha nem árt egy kis pikantéria az ember életébe: ezt pedig a legkönnyebben ízes fogásokkal érhetjük el. Az alábbi finomságok mind pikánsan izgalmasak, előételtől a desszertig készítsük el őket mind!

Azt gondolhatnánk, hogy a pikáns ízvilág csak bizonyos sós főételeknek áll jól, azonban ezzel a szemlélettel limitáljuk a saját gasztronómiai élvezeteinket illetve az izgalmakat a konyhában. Tulajdonképpen bármilyen fogást pikánssá tehetünk különböző fűszerekkel, szószokkal és más ízesítőkkel – erre kiváló példa az alábbi lista, amin előételek, levesek, főételek, sőt, még desszertek is szerepelnek.

  1. Pikáns tonhalkrém
    adag
    Idő
    p
    Költség
    olcsó
    Nehézség
    könnyű
    62
    Kalória
    6.5g
    Fehérje
    1.3g
    Szénhidrát
    3.3g
    Zsír
    Még több halkrém

    Ez nem akármilyen tonhalkrém: a hal markáns ízét fűszeres chili egészíti ki, a saláta pedig mustártól és majonéztól lesz eszméletlenül krémes.
  2. Pikáns hajdinás gombócleves
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    453
    Kalória
    22.3g
    Fehérje
    18.9g
    Szénhidrát
    29.4g
    Zsír
    Még több gombócleves

    A hajdina egy kiváló, laktató gabona, amit érdemes gyakrabban fogyasztanunk: ebben az ízes levesben például bőven van belőle.
  3. Csemegeuborkás, sült hagymás mártogatós
    adag
    Idő
    p
    Költség
    olcsó
    Nehézség
    könnyű
    1669
    Kalória
    50.1g
    Fehérje
    254g
    Szénhidrát
    48.2g
    Zsír
    Még több sajtkrém

    Egy egész asztaltársaság tunkolhatja ezt a friss, csemegeuborkával megspékelt, majonézes salátát. Az extra ropogós állagról a sült hagyma gondoskodik!
  4. Koreai chilis kukorica
    adag
    Idő
    p
    Költség
    olcsó
    Nehézség
    könnyű
    360
    Kalória
    10.6g
    Fehérje
    25.2g
    Szénhidrát
    27g
    Zsír
    Még több mártogatós tapas

    Szintén ínycsiklandó előétel válhat ebből a különleges kukoricás fogásból. Mikor forrón elővesszük a sütőből, a chilivel tüzesített kukorica tetején még nyúlósan olvad a sajt...mennyei!
  5. Fűszeres amerikai csirkecombok
    adag
    Idő
    p
    Költség
    olcsó
    Nehézség
    közepes
    834
    Kalória
    44.8g
    Fehérje
    49.5g
    Szénhidrát
    50.8g
    Zsír
    Még több rántott hús

    Ha a csirkecombból kivételesen nem egy jó paprikást főznénk, forgassuk fűszeres, pikáns bundába, majd süssük ropogósra. Egy-két mártogatós kötelező mellé!
  6. Pulled pork mangalicából
    adag
    Idő
    p
    Költség
    költséges
    Nehézség
    közepes
    41698
    Kalória
    1455.2g
    Fehérje
    9623.2g
    Szénhidrát
    91.7g
    Zsír
    Még több húsos szendvics

    Az egyik legimpozánsabb húsos szendvics, ami valaha megszületett: a tépett sertéshúsos burger ugyan kissé macerás, de garantáltan megér minden fáradozást.
  7. Mexikói achiotés csirkés tortilla
    adag
    Idő
    p
    Költség
    költséges
    Nehézség
    könnyű
    557
    Kalória
    17.4g
    Fehérje
    42.1g
    Szénhidrát
    37.7g
    Zsír
    Még több tortilla

    Mindig tartsunk a kamrában tortillát, ugyanis ilyen és ehhez hasonló gyors, ízes, pikáns ebédeket és vacsorákat készíthetünk a segítségével.
  8. Répa-dog
    adag
    Idő
    p
    Költség
    olcsó
    Nehézség
    könnyű
    318
    Kalória
    8.2g
    Fehérje
    41.7g
    Szénhidrát
    13.6g
    Zsír
    Még több szendvicskülönlegességek

    Nem kell mindig virslit dugni a puha kiflibe, készíthetünk vegetáriánus hot dogot is, amelyben a főszerepet egy pikánsan fűszereszett sült répa játssza. Érdemes kipróbálni!
  9. Fekete-fehér brownie-kocka
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    közepes
    572
    Kalória
    6.3g
    Fehérje
    64.2g
    Szénhidrát
    33.5g
    Zsír
    Még több brownie

    Igen, a desszertek is lehetnek pikánsak: erre kiváló példa ez a fekete-fehér sütemény, amelynek tésztájába és krémjébe is majonéz került. Csak semmi fujjogás: kóstoljuk meg bátran!

Keress még több terméket az ünnepekre az Univer oldalán itt!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Címlapról ajánljuk

Tuja helyett ilyen cserjét ültess a kertedbe: kertészek is ajánlják...

A tuja az egyik legnépszerűbb kerti növény. Nem véletlen, hiszen szép sudár termete a kiváncsiskodók szeme elől is eltakarja a kertet, miközben megjelenése sem utolsó. Igen ám, de az utóbbi évek szárazsága és forrósága sorra kikezdi a kerti tujákat, így az elszáradó, barnuló ágak jelensége egyre gyakoribbá vált. Ha hasonló megjelenésű, de a szárazságot jobban tűrő növényt szeretnél, akkor olvass tovább!

Nosalty

További cikkek

Tuja helyett ilyen cserjét ültess a kertedbe: kertészek is ajánlják...

A tuja az egyik legnépszerűbb kerti növény. Nem véletlen, hiszen szép sudár termete a kiváncsiskodók szeme elől is eltakarja a kertet, miközben megjelenése sem utolsó. Igen ám, de az utóbbi évek szárazsága és forrósága sorra kikezdi a kerti tujákat, így az elszáradó, barnuló ágak jelensége egyre gyakoribbá vált. Ha hasonló megjelenésű, de a szárazságot jobban tűrő növényt szeretnél, akkor olvass tovább!

5+1 kerti munka, amit még augusztusban végezz el, ha ősszel...

Augusztusban a kert még javában ontja a terméseket, a virágágyások színesek, a fűszernövényekből pedig sokszor már annyi van, hogy alig győzzük felhasználni őket. A nyár vége azonban nemcsak a betakarításról szól, lassan érdemes felkészíteni a kertet az őszre is, hiszen néhány hét múlva már egészen más feladatok kerülnek előtérbe.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.