Az Agroforum.hu egyik olvasója érdeklődött arról, milyen gyakran, és mennyi vízzel érdemes öntözni a kertbe kiültetett paprika- és paradicsompalántákat. A kérdésre Dr. Csorba Virág kertészmérnök, növényorvos adott szakmai választ.
Mint írta, a zöldségnövények gondozása nem merül ki a kapálásban vagy gyomlálásban – a rendszeres öntözés, sőt, a tápanyag-utánpótlás is elengedhetetlen része a munkának. Bár a legideálisabb az lenne, ha a természetes csapadék fedezné a vízigényt, hazai körülmények között ez ritkán elegendő, így az öntözés a sikeres termesztés egyik alapfeltétele.
A paprika- és a paradicsompalánta különösen vízigényes, ám ez az igény fajtánként és fejlődési szakaszonként is változik.
A legnagyobb mennyiségű vízre a virágzás és a terméskötés időszakában van szükségük, ugyanakkor a túl sok víz – akárcsak a túl kevés – szintén problémát okozhat, és például virág- vagy terméselrúgáshoz vezethet.
A palántáról nevelt növények, mivel sekélyebb gyökérzettel rendelkeznek, eleve érzékenyebbek a vízellátásra, mint a helybe vetett növények.
A fajták között is jelentős különbségek lehetnek: a TV-paprika például általában több vizet igényel, mint a fűszerpaprika, és egy folyton növő paradicsomfajtának is nagyobb a vízszükséglete, mint egy determinált növekedésűnek.
Dr. Csorba Virág szerint a tenyészidőszak alatt egy paprika- vagy paradicsomnövény számára 500–600 mm csapadék lenne ideális, ennek azonban általában csak a felét biztosítja az időjárás – a többit öntözéssel kell pótolni. Egy milliméter csapadék négyzetméterenként egy liter vizet jelent, amely körülbelül két centiméter mélységig nedvesíti át a talajt.
Tudtad? A nyári kánikulában a növények napi vízfelhasználása akár egy liter is lehet.
Receptajánlónk:
A szakértő tanácsa szerint az öntözés hatékonysága tovább növelhető talajtakaró anyagok – például mulcs – használatával, amelyek segítenek mérsékelni a párolgást, így akár 20%-kal kevesebb víz is elegendő lehet.
A válasz szerint tehát a kiegyensúlyozott és rendszeres vízellátás alapfeltétele annak, hogy egészséges és bő termést hozó paprika- és paradicsomnövényeket nevelhessünk kertünkben.
Még több növényes érdekesség itt:
