4 nemzetközi alapanyag, amit magyar ételekben is használhatsz

Ugyan a magyar konyhának megvannak a maga bejáratott hozzávalói és ízesítői, néha ez a kör kiegészülhet „idegenekkel” is, nevesen néhány nemzetközi alapanyaggal, amelyek ízben vagy állagban képesek valami utánozhatatlant nyújtani, még a mi kis hazai ételeinknek is.

Egyre tágul a világ – persze nem ténylegesen, fizikailag, hanem elérhetőségben – ezt a folyamatos nyitást pedig az utóbbi időben talán a kamránk is megérezte. Lehet, hogy lapulnak benne nemzetközi alapanyagok, amelyeket nem is egy messzi-messzi útról (vagy Kőbányáról, a kínai piacról) hoztunk magunkkal, hanem a közeli szupermarketből. Továbbá lehet az is, hogy ezek a nemzetközi alapanyagok nem fogynak olyan gyorsan, mert nem főzünk minden nap ázsiait, indiait, mexikóit, közel-keletit… Mihez kezdjünk hát velük? Tán mégsem tehetjük őket magyar ételekbe? Vagy mégis?

Nézd meg galériánkban a nemzetközi alapanyagokat, amelyeknek a magyar konyha is örül:

Íme, néhány recept a kezdéshez:

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Ezeket az izgalmas/érdekes/őrült ötleteket is próbáld ki:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Kovászos uborka hagyományosan

A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Kovászos uborka hagyományosan

A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.