Erre mindig figyelj, ha lecsót teszel el – A befőtt szavatossága múlhat rajta

Sajnos vége a nyárnak, ezzel együtt pedig a friss lecsók élvezetének is befellegzett. Aggodalomra semmi ok, ugyanis eltehetjük a napfény ízét lecsóbefőttben – persze nem mindegy, milyen módon! Segít a Napi Tipp.

A lecsóbefőtt ugyan némileg kilóg a nyáron eltehető kamrakincsek sorából (tekintve, hogy nem édes, zamatos lekvár), mégis ugyanolyan gyakran készül a rendszeres befőzők konyháiban, mint bármilyen dzsem vagy gyümölcsproduktum. Természetesen, mint a lekvárok esetében, a lecsóbefőttnél is oda kell figyelnünk jópár tényezőre, hogy garantáltan siker koronázza a projektünket. Vegyük sorra ezeket mind, hogy az idei befőtt is tökéletes legyen.

Nézd meg galériánkban a lecsóbefőtt eltevésének hibáit, a tippekért kattints a képre!

Lecsós ételek, amelyek frissen vagy befőttből is készülhetnek:

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


További hasznos konyhai tippekért kattints ide:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Cantuccini hagyományosan

Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...

Ünnepi mediterrán halragu

Ha ti is szoktatok karácsonyra halat készíteni, akkor most itt egy remek receptötlet, egy egyszerű halragu, amit tetszőleges tengeri halfiléből készíthettek. A vibráló, mediterrán ízek ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Kevés az időd? Mutatjuk az 5 leggyorsabb karácsonyi főételt

Egészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...