Erre mindig figyelj, ha lecsót teszel el – A befőtt szavatossága múlhat rajta

Sajnos vége a nyárnak, ezzel együtt pedig a friss lecsók élvezetének is befellegzett. Aggodalomra semmi ok, ugyanis eltehetjük a napfény ízét lecsóbefőttben – persze nem mindegy, milyen módon! Segít a Napi Tipp.

A lecsóbefőtt ugyan némileg kilóg a nyáron eltehető kamrakincsek sorából (tekintve, hogy nem édes, zamatos lekvár), mégis ugyanolyan gyakran készül a rendszeres befőzők konyháiban, mint bármilyen dzsem vagy gyümölcsproduktum. Természetesen, mint a lekvárok esetében, a lecsóbefőttnél is oda kell figyelnünk jópár tényezőre, hogy garantáltan siker koronázza a projektünket. Vegyük sorra ezeket mind, hogy az idei befőtt is tökéletes legyen.

Nézd meg galériánkban a lecsóbefőtt eltevésének hibáit, a tippekért kattints a képre!

Lecsós ételek, amelyek frissen vagy befőttből is készülhetnek:

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


További hasznos konyhai tippekért kattints ide:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Hűsítő lime-os rolád

Ha lehet bio lime-ot vásároljunk! Minden esetben a felhasználás előtt áztassuk 1-2 órát langyos vízben, amelyet többször kicserélünk. Feltétlenül dörzsöljük át alaposan a ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...