Rohamosan nő a méz ára, ennek több oka is van

Ha eddig drágálltad a mézet, készülj, mert a helyzet csak rosszabb lesz.

Az áprilisban elfagyott, fontos méhlegelőként funkcionáló akácosok miatt van bajban jelenleg a méhészeti ágazat Magyarországon, és emiatt is emelkednek az árak – írja a sokszinuvidek.24.hu.

Rohamosan nő a méz ára, ennek több oka is van

Ismét veszteséggel indult az idei méhészeti szezon, azonban nem minden méhészetnél csökkent az állomány, nagy szóródás figyelhető meg a méhészetek között. Vannak olyanok, amelyek teljesen tönkrementek a tél végére, vannak olyanok, ahol az állomány vesztesége meghaladja az 50 százalékot, és vannak, ahol csak egy-két család pusztult el

– nyilatkozta a lapnak az Észak-Magyarországnak Farkas János, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület Borsod-Abaúj-Zemplén megyei szaktanácsadója.

Sajnos a méhészkedés évről évre nehézkesebb, és míg pár évtizede még egy kis erőfeszítést igénylő szcéna volt, mára egészen legyengültek a méhcsaládok.

Természetesen a háború is hatással van az árakra, ezért is kerül egyre többe a méz világszerte.

„A méhek most a repcéről gyűjtenek, s egyelőre jók a kilátások, de konkrét eredményekről csak a virágzás végén lehet beszámolni" – hangsúlyozta a szakember.

Bóna Zoltán keceli méhész szerint ha sokalljuk az ötezer forintos akácmézet, akkor vásároljunk belőle, mert drágább lehet.


Még több hír itt:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Kovászos uborka hagyományosan

A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Címlapról ajánljuk

Érkezik a Dupla Adag első része — Így készül vasban...

Legújabb videósorozatunk első részében egy igazi klasszikus kerül a fazékba: chili con carne – méghozzá kétféleképpen. Dupla Adag című sorozatunkban megmutatjuk, hogyan készül el a hagyományos, húsos verzió, és azt is, hogyan lesz a húsmentes változat ugyanolyan laktató, ízletes és tápláló. Mindeközben megosztjuk veletek a legjobb tippeket, hogyan teheted a vegetáriánus chilit vasban gazdaggá, és azt is eláruljuk, milyen egyszerű trükkökkel segítheted a vas felszívódását. Ha kíváncsi vagy, hogyan lehet egy receptből két szuper fogás, maradj velünk!

Hirdetés

Kisokos fagyizáshoz – Így különböztesd meg a kamut az igazitól

Mióta az eszemet tudom, hiszek benne, hogy a legjobb dolog a nyárban, hogy minden sétába belefér egy fagyizás. Az egyik kedvenc édességem, és bár szívesen kísérletezek új, és izgalmas ízekkel, egyszer például megkóstoltam a kaliforniai paprika sorbet-t, isteni volt, azért még mindig az alapízek a kedvenceim. Amik egyébként annak is fokmérői, hogy adott helyen tudnak-e fagyit készíteni vagy sem. Annak érdekében, hogy titeket se lehessen zavarba hozni a fagyipultnál, most sorra vesszük az igazán jó fagyi ismérveit. Kajatények sorozatunk legújabb állomása következik.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Eredeti görög saláta

Régóta kerestem az igazi, valódi görög saláta receptjét, mert ahány helyen ettem eddig, pont annyiféle módon volt elkészítve. Most találtam egy receptet, ami gyanús volt, és görög ...