Lepd meg a Valentinod egy vacsival!

A régi mondás úgy tartja, a férfi szívéhez a gyomrán át vezet az út. Biztos van némi igazságtartalma, teszteljük le nyugodtan. Mondjuk, Valentin-napon. Készüljünk különleges menüvel, és figyeljük a reakciókat. Ha a párunk...

Angyaltorta

Ismét egy tojásfehérje-mentő süti. Az angyaltorta vagy angel food cake sokáig közellenségnek számított a konyhámban. Egyszerűen azért, mert nem sikerült. Hónapokat töltöttem azzal, ...

...ínyenc típus

A tengeri herkentyűk, jó borok, egzotikus gyümölcsök és érett sajtok nagy tisztelőjét a következő menüsorral várjuk haza:

Kínai mangós csirke

Idézem Jr. Smith-t: "Azért szeretem a mangós csirkét, mert a mangó olyan édes, a husi omlós, finom, az újhagyma finoman roppan, a zöldbab ropogós, de mégsem kemény, s az egész olyan ...

Bienmesabe - spanyol mandulakrém

Bienmesabe - akár egy zenekar neve is lehetne. Egy napon, ha majd jól fogok énekelni, meg is alapítom. Szép dallama van ennek a szónak, nekem elsőre megtetszett. A bienmesabe azt jelenti, ...

...húsevő

Amennyiben az egyetlen zöldségféle, amit megeszik, az a krumpli (azt is csak egy kis szafttal), akkor inkább ne a mai napot válasszuk ki az új fogások bevezetésére. Készítsük ezt:

Töltött csülök

Régebben, ha vendégek jöttek hozzám, gyakran készítettem így a csülköt, de aztán valahogy a feledés homályába merült a recept. A napokban a hentesnél megláttam egy szép sovány ...

Kolbászos pogácsa

A kolbászos pogácsámat - amely a piacom állandó ajánlata - a francia konyha ihlette, amely egy szál kolbászt helyez a kalács közepébe. Az édes-sós mindig nagyon izgalmas, a kínai ...

...a gyors

Lehet, hogy nem támogatjuk a gyorséttermek iránti rajongását, de ezen a napon tehetünk egy kis engedményt. Had csodálkozzon!

Pizzaleves

Annyira gyors elkészíteni, mint amilyen rövidnek hangzik. Gyerekeknek készítettük szülinapi zsúrra, hogy azért valami kaja is szoruljon beléjük a sütik mellett. Persze, mint minden ...

Hamburger aiolival

Sokáig azt hittem, utálom a hamburgert. A mai napig ki lehet űzni a világból a magyar klasszik buciba temetett szottyos, ipari szemét pipifasírttal, amit még mindig hamburger néven mernek ...

Krémsajtos brownie

Azoknak, akik unják már a klasszikus brownie-t. A krémsajttal egy kis változatosságot vihetünk az ízekbe. (Az ötlet Nigella Lawson süteményeskönyvéből.)

Még több Valentin-napi recept itt >>

Hirdetés

Támogatott tartalom

Legújabb receptek

Red velvet csigák

A red velvet, azaz vörösbársony több formát is ölthet a cukrászat világában. Ha épp nem tortaként, muffinként vagy pohárkrémként csábít, csigává is változhat. Az alábbi recept ...

Vegán fánk

Farsang idején bevett étel a fánk, és hogy senki ne maradjon ki belőle, most hoztunk egy vegán verziót. Sokféle fánk létezik, ez most egy egyszerű típus, amibe szúrtunk egy lyukat és ...

Címlapról ajánljuk

A rostban gazdag ital, mely 50 felett aranyat ér

50 év felett az emésztőrendszer érzékenyebbé válhat, és a túlzott rostbevitel puffadást, görcsöket vagy akár felszívódási problémákat is okozhat. Szerencsére van egy finom ital, mellyel elkerülhetjük ezt a problémát, miközben megfelelő mennyiségű rostot viszünk be.

Nosalty

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...