Látogass el hétvégén az év legjobb vidéki gasztroeseményére: jön a SVÉT 11.0

19 étterem parádés kínálata között Michelin-csillagos séf ételeit is megkóstolhatod a hétvégén Rácalmáson, egy nemesi kúriában, ahol gyerekprogramok és koncertek is várnak.

Szeptember 8-án, vasárnap Rácalmáson a helyed a Jankovich-kúriában!

Minden eddiginél különlegesebb helyszín, a Stílusos Vidéki Szállodák vendégeskedése, illetve az ő jóvoltukból a reggelizéslehetősége, gasztroszínpad, megannyi workshop, előadás, gyereksarok, környezettudatos tálalási szemlélet, regionális alapanyagok és Tóth Vera esti koncertje várja a vidéki gasztronómia elkötelezett híveit a Magyar Turisztikai Ügynökség által támogatott SVÉT 11.0 nagyrendezvényén.

Közös nevező mindig van, és ez nem csak a vendéglátás szeretete, hanem az ételekben kötelezően megjelenítendő azonos alapanyag is. Az egyik ezúttal a Jankovich-kúria jelképe, az alma lesz, míg a másik opció, egy regionális alapanyag hangsúlyos szerepeltetése abból a térségből, ahonnan adott étterem érkezik. A SVÉTlapon így a menü által kirajzolódik hazánk íztérképe is.

AJankovich Kúria Hotel és Étterem2016-ban nyert felvételt a Stílusos Vidéki Éttermiség mozgalomba. A gasztrokoncepció kialakítója Ruprecht László, a hely különlegessége, hogy a Hankook gumiabroncsgyár közelségét kihasználva a nemzetközi konyha mellett koreai konyhát is visz.

A TALÁLKOZÓN RÉSZTVEVŐ ÉTTERMEK:

1. Almalomb Hosszúhetény2. Anyukám Mondta – Encs3. Erhardt Étterem Sopron4. GUSTO 13 – Veszprém5. Gusteau Kulináris Élményműhely – Mád6. IKON Étterem – Debrecen7. Jankovich Kúria Hotel és Étterem8. Kistücsök Étterem – Balatonszemes9. La Maréda Étterem Győr10. Macok Bisztró és Borbár – Eger11. MANDULA Étterem és Bor-Bár – Villány12. Nomád Hotel – Noszvaj13. Pajta - Őriszentpéter14. PalKonyha – Palkonya15. Platán Restaurant & Café - Tata16. Rosinante Étterem – Szigetmonostor17. Viator Apátsági Étterem – Pannonhalma

MEGHÍVOTT VENDÉGEK:

1. Pannónia Gasztrohajó – Budapest2. 67sigma – Székesfehérvár

Dátum: 2019. szeptember 8., vasárnap (10.00-18.00)Helyszín: 2459 Rácalmás, Jankovich Miklós köz 1.

A részletes programokat és további praktikus információkat ITT találjátok.

Az eseményen való részvétel regisztrációhoz kötött, amit ITT tehettek meg.

Ez is érdekelhet:

Ezeket olvastad már?

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Baconjam

Az édes és sós ízek találkozása ritkán ennyire ellenállhatatlan, mint ebben a házi bacon jamben. A karamellizált hagyma, a ropogós szalonna és a fűszeres, enyhén édeskés ízek sűrű, ...

Vegán puncsfagyi

A puncsfagyi igazi retró kedvenc, ami sokunknak a gyerekkori fagyizásokat idézi. Ebben a vegán változatban tejtermékek nélkül is krémes, gazdag és jellegzetesen puncsos lesz a ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Nosalty-kvíz: Felismeritek a retró konyhai eszközöket?

Gondoltad volna, hogy a nagyi konyhájában lévő eszközök is lehetnek igazi retró kincsek? Most kipróbálhatod, mennyire ismered fel a régi kézi diódarálót, habverőt, kuktát vagy a tarkedlisütőt! Teszteld a tudásod és nosztalgiázz a 70–80-as évek konyhai világában.

Top Receptek

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...