Szeptember 8-án, vasárnap Rácalmáson a helyed a Jankovich-kúriában!
Minden eddiginél különlegesebb helyszín, a Stílusos Vidéki Szállodák vendégeskedése, illetve az ő jóvoltukból a reggelizéslehetősége, gasztroszínpad, megannyi workshop, előadás, gyereksarok, környezettudatos tálalási szemlélet, regionális alapanyagok és Tóth Vera esti koncertje várja a vidéki gasztronómia elkötelezett híveit a Magyar Turisztikai Ügynökség által támogatott SVÉT 11.0 nagyrendezvényén.
Közös nevező mindig van, és ez nem csak a vendéglátás szeretete, hanem az ételekben kötelezően megjelenítendő azonos alapanyag is. Az egyik ezúttal a Jankovich-kúria jelképe, az alma lesz, míg a másik opció, egy regionális alapanyag hangsúlyos szerepeltetése abból a térségből, ahonnan adott étterem érkezik. A SVÉTlapon így a menü által kirajzolódik hazánk íztérképe is.
AJankovich Kúria Hotel és Étterem2016-ban nyert felvételt a Stílusos Vidéki Éttermiség mozgalomba. A gasztrokoncepció kialakítója Ruprecht László, a hely különlegessége, hogy a Hankook gumiabroncsgyár közelségét kihasználva a nemzetközi konyha mellett koreai konyhát is visz.
A TALÁLKOZÓN RÉSZTVEVŐ ÉTTERMEK:
1. Almalomb Hosszúhetény2. Anyukám Mondta – Encs3. Erhardt Étterem Sopron4. GUSTO 13 – Veszprém5. Gusteau Kulináris Élményműhely – Mád6. IKON Étterem – Debrecen7. Jankovich Kúria Hotel és Étterem8. Kistücsök Étterem – Balatonszemes9. La Maréda Étterem Győr10. Macok Bisztró és Borbár – Eger11. MANDULA Étterem és Bor-Bár – Villány12. Nomád Hotel – Noszvaj13. Pajta - Őriszentpéter14. PalKonyha – Palkonya15. Platán Restaurant & Café - Tata16. Rosinante Étterem – Szigetmonostor17. Viator Apátsági Étterem – Pannonhalma
MEGHÍVOTT VENDÉGEK:
1. Pannónia Gasztrohajó – Budapest2. 67sigma – Székesfehérvár
Dátum: 2019. szeptember 8., vasárnap (10.00-18.00)Helyszín: 2459 Rácalmás, Jankovich Miklós köz 1.
A részletes programokat és további praktikus információkat ITT találjátok.
Az eseményen való részvétel regisztrációhoz kötött, amit ITT tehettek meg.
Ez is érdekelhet:
Ezeket olvastad már?
Kiderült: ez a 10 vidéki étterem a legjobb
A legifjabb séftehetséget és az ország leginnovatívabb konyháját vidéken kell keressük, a vidéki éttermek közül továbbra is az Anyukám mondta a legjobb.
ízHUSZÁR
7 szuper vidéki étterem, amiket tényleg érdemes meglesned
Budapest után most jöjjön néhány személyes vidéki kedvencünk - ha bepattantok a kocsiba vagy fel a vonatra, szerintünk ezek közül érdeme szemezni, ha éhesek vagytok!
Országh Kitti
"A nagymamám húslevese vagyok" - Konyhanyelven Pesti Istvánnal, a tatai...
Legfrissebb interjúsorozatunkban alaposan kifaggatjuk gasztroközeli alanyainkat olyan kulisszatitkaikról, amiket csak kevesen mernek/engednek megkérdezni. Ez a Konyhanyelven.
Hering András
Négykeréken | Levendula, dödölle, ének az esőben – Nyugat-Dunántúl kalandosabb,...
A Suzukival közös videósorozatunkban bejárjuk az országot, hogy bemutassuk minden régió legjobb helyeit. Öveket becsatolni, és irány Nyugat-Dunántúl! (x)
Hirdetés
