Az éles kések minden konyhában nélkülözhetetlenek: pontosságot és biztonságot nyújtanak a különböző szeletelési, kockázási és aprítási tevékenységek során. Ez persze csak akkor van így, ha kellően élesek és jól karbantartottak, hiszen így lesznek hatékonyak, és a konyhai baleseteket is így kerülhetjük el.
A megfelelő tisztítás pedig kulcsfontosságú a kések állapotának megőrzéséhez – ennek ellenére sokan követnek el hibákat a mosogatásuk során. Nézzük, mi mindent kell elkerülnünk, ha szeretnénk meghosszabbítani az élettartamukat!
5 fotó
Még több otthoni tippet és trükköt leshetsz el innen:
