A németSternsteiger cég szerint egy késnek nem csak élesnek illik lennie, de kényelmesnek is. Az Achilles névre keresztelt konstrukciójuk rozsdamentes acélból készül, és a gyártó szerint különösen ergonomikus - még azt az állítást is megkockáztatják, hogy a piacon megtalálható darabok közül ez a kés illik a legjobban az emberi kézbe.
Ezt a teljes egészében rozsdamentes acélból megalkotott séfkést úgy tervezték meg, hogy akár vizesen se csússzon ki használójának kezéből. Az Achilles súlypontjában egy lyuk van, amibe a séf bele tudja dugni az ujját, így képes optimális nyomást kifejteni vágás közben.
A pengét folyékony nitrogénnel edzik, és solingeri technológiával, kézzel élezik.
Az Achilles késeket a Kickstarteren lehet előfinanszírozva megrendelni, és úgy tűnik, a projekt népszerű, így meg fog valósulni. A többes szám használata nem véletlen, ugyanis egy teljes kollekció hallgat az Achilles névre, nem csupán egy séfkés. A séfkés ára 51 ezer forint, a hámozó- és a kenyérvágókés ennél jóval olcsóbb.
Ezt olvastad az ízHUSZÁR magazinon?
Túl drága a Le Creuset sütőedény, de nagyon vágysz rá? Itt a megoldás!
