Ha igazán retró húsvétot ülnél, Kati szelet legyen az asztalon!

Egy vérbeli retró őskövület ez a sütemény, a jelző minden pozitív és negatív hozadékával együtt: házias, nosztalgikus, tömény, cukorsokkos. Az ikonikus Kati szelet pont tökéletes lesz húsvétra, ha nagy vendégsereget kell édességgel ellátni, nézzük hát a receptjét!

Minden háziasszony álma, hogy egyszer olyan jót süssön, olyan istenit alkosson, hogy az adott süteményt vagy egyéb fogást róla nevezze el az utókor. Biztos Kati is nagyon örült annak anno, mikor kakaós krémmel megkent, tojáshabbal fedett egyszerű omlós lapjai akkora sikert arattak – persze azt már nem sejthette, hogy később egy egész ország készíti majd lakodalmak, keresztelők és húsvétok megünneplésére a Kati szeletet. Pedig így történt, ma is gyakran készül a habos sütemény, ha jeles nap közeleg, még akkor is, ha maga a Kati szelet már nem teljesen találja a helyét a modern ízlés síkján. Sebaj, ennyi retró talán belefér!

Nézd meg galériánkban a Kati szelet elkészítésének lépéseit!

Itt a Kati szelet teljes receptje, mentsd el kedvenceid közé, vagy küldd tovább valakinek, aki szerinted szívesen elkészítené!

Fotók és recept: Lakos Benedek

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Még több ízes-izgalmas recept, amit érdemes kipróbálni:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Kovászos uborka hagyományosan

A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Legegyszerűbb meggyes kevert

Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.