Gasztro

2020.11.30.

Karácsonyi ételek Salamon Csillától

Nosalty profilképe Nosalty

Az adventi időszakban néhány szakácsunk számol be arról, hogy néz ki náluk az ünnepi készülődés. Most Salamon Csilla mesélt, hogyan várják a karácsonyt.

Én már az adventi időszak előtti héten elkezdem a nagytakarítást (ablakok pucolása, függöny mosás, terítő csere). Fenyőágakat és terméseket szedek az adventi koszorúhoz, amit mindig saját kezűleg készítek el. Nálunk az a hagyomány, hogy a párom az, aki minden vasárnap meggyújtja a gyertyákat. A teraszunk korlátrajára is fenyőágakat drótozunk és felkerül rá a karácsonyi égősor is.

Mindig előre átgondolom, hogy mit sütök-főzök majd karácsonyra, és ez alapján intézem a bevásárlást. Minden évben arra törekszünk, ami eddig sikerült is, hogy karácsonykor az egész család együtt legyen.

Kedvenc karácsonyi ételeim, amiket ilyenkor elkészítek:

Ezeket olvastad már?

Ajánlott videó

Legújabb receptek

tortilla

Réteges tortillapizza

Én most paradicsomos tortillalapot használtam. Sokkal jobban mutat a tányéron a színes (paradicsomos, vagy spenótos) lap bármire használjuk is. A ragu elkészítésénél a fűszerezést ...

rántott hús

Elronthatatlan kijevi csirke

A kijevi csikre nem csak egy egyszerű rántott hús, hanem egy igazán elegáns, ünnepi fogás. Miután belevágunk rögtön kicsordogál beblőle az illatos fűszervaj, amitől maga a hús is ...

Még több recept

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

palacsinta-alaprecept
palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept