Jamie Oliver sztárséf VEG címmel dobta piacra vadiúj szakácskönyvét, benne megannyi zöldség alapú étellel. Elmondása szerint vegetáriánusoknak és vegáknak egyaránt szól, hiszen mindkét csoport tagjai találnak benne kedvükre való - és nem csak ők.
"Az isteni finom, csak történetesen húsmentes ételeket ünnepli ez a könyv"- mondta a szerző.
Az új divatétrend pont a kevés húsevésre alapoz:
Flexitáriánus étrend - ez lesz a jövő legjobb diétája?
A fejezetek közt találunk curryket, pörköltféleségeket, leveseket, pitéket, tésztákat, salátákat, burgereket, egytálételeket, dietetikusi tippeket.
A 9 perces videó tulajdonképpen egy könyvbemutató, ahol Jamie pár ételt el is készít a receptek közül, és elmeséli, hogy a választott finomságok egy részét többek közt indiai útja inspirálta. Reméli, hogy nem csak a vegák és vegánok, hanem a húsevők is rákapnak majd új szakácskönyve és a kevesebb húsevés ízére.
Főleg, hogy bolygónk hanyatlásáért is nagyban felelős a túlzott mértékű állattenyésztés és húsfogyasztás.
A könyv elvileg augusztusban jelenik meg és válik elérhetővé.
Ezeket láttad?
Ezeket olvastad már?
Állítólag Jamie Oliver is így nyomja a fokhagymát!
A fokhagymanyomó használata mindig necces - van aki csak azzal, van aki sose nyúlna hozzá. Lehet, hogy eddig túl bonyolultan használtuk?
Brecz Judit
Jamie Oliver: -12 kg 3,5 hónap alatt!
A népszerű brit sztárszakács lefogyott 12 kilót, és jobban néz ki, mint valaha! Na ő vajon hogy csinálta?
Bodon Judit dietetikus
Ezt a süteményt sütötte Jamie Oliver Meghan Markle és Harry...
Jamie Oliver egyszerűen nagyszerű epres süteménnyel üdvözölte Meghan Markle és Harry herceg gyermekét, Archie-t. Nézzétek!
Brecz Judit
Legyél te is (alkalmi) vegetáriánus!
A fejlett országokra jellemző nagymértékű húsfogyasztás nemcsak bolygónkat terheli, de számos krónikus betegség rizikófaktora is.
Szálka Brigitta dietetikus
